Martabak Tahu Jeletot Jeletot sendiri merupakan istilah dalam bahasa Sunda yang merujuk kepada rasa yang sangat pedas dan menyengat di lidah. Di tangan kreatif mojang Bandung, tahu isi dikreasikan dengan isian sayur super pedas yang kemudian diberi nama tahu jeletot. Tahu Jeletot Taisi Bagikan… Laskar Taisi dan sejumlah organisasi kepemudaan seperti Junior Chamber International (JCI) Depok dan Forum Pemuda Kreatif Depok… Resep Tahu Jeletot, Rasa Pedas Gurih yang Membuatmu Ingin Tambah Terus.

Bahan Membuat Martabak Tahu Jeletot

  1. 1/2 tahu putih kain (tahunya apa aja ya).
  2. 1 butir telur ayam.
  3. 2 batang daun bawang.
  4. 10 pcs cabai rawit.
  5. Garam, kaldu jamur, lada (sesuai selera).
  6. 15 pcs Kulit Lumpia.

Langkah Memasak Martabak Tahu Jeletot

  1. Haluskan tahu putih,.
  2. Iris halus daun bawang dan cabai.
  3. Masukkan irisan daun bawang dan cabai ke dalam tahu yg sudah dihaluskan. Kemudian tambahkan telur, kemudian tambahkan garam, lada, dan kaldu jamur sesuai selera..
  4. Untuk garam jangan terlalu banyak, karena dari tahunya sendiri sudah ada rasa gurihnya..
  5. Masukkan isi adonan sebanyak 2 sendok ke dalam kulit lumpia, dan lipat..
  6. Setelah itu goreng sampai kecoklatan, lalu angkat dan tiriskan..
  7. Martabak tahu jeletot siap dihidangkan..

Penggemar gorengan Tahu Jeletot ini ternyata sangat banyak lho. Dijamin martabak telur buatan Anda lezat dan jadi favorit semua orang. BACA JUGA: Diduga Salah Satu Produknya Mengandung Babi, PT Indofood CBP Sukses Makmur Tbk Berikan Keterangan Berikut. Tidak digoreng melainkan dikukus, membuat Tahu Tuna Jeletot jadi menu sehat yang lezat. Jadi langsung pingin buat di rumah?

Get Latest Recipe : HOME