Tahu Jeletot Ternyata usaha Tahu Jeletot Taisi ini diwaralabakan oleh pemiliknya yang bernama Rudi. Beranda Ulasan Bisnis Tahu Jeletot Taisi, Peluang Usaha Makanan Camilan dengan Modal Kecil. Salah satu merk Tahu Jeletot yakni usaha Tahu Jeletot Taisi, merupakan salah satu cemilan tahu goreng yang memiliki isian kol, wortel dan ditambah rempah lain.

Bahan Membuat Tahu Jeletot

  1. 2 bks tahu kulit, rebus sebentar, buang airnya.
  2. 1 bh wortel, kupas, parut.
  3. 5 lbr kol, cuci, potong halus.
  4. 3 btg daun bawang, cuci potong halus.
  5. 2 genggam tauge, cuci, tiriskan.
  6. 1 pcs Kaldu jamur.
  7. secukupnya Garam dan gula pasir.
  8. Bumbu uleg :.
  9. 5 bh bawang merah.
  10. 3 bawang putih.
  11. 3 cabe merah keriting.
  12. 5 cabe rawit merah (bs ditambah jika ingin lebih pedas).
  13. Bahan pelapis :.
  14. 3 sdm tepung terigu.
  15. 1 sdm tepung maizena.
  16. 1 siung bawang putih halus.
  17. 1/2 sdt ketumbar bubuk.
  18. Secukupnya garam, lada bubuk, kaldu jamur.
  19. secukupnya Air.

Langkah Memasak Tahu Jeletot

  1. Tahu yg sudah direbus sebentar, buang airnya, bila sudah hangat peras sedikit, lalu belah tengahnya. Kluarkan isinya..
  2. Siapkan bahan sayur2annya..
  3. Uleg bumbunya hingga halus. Lalu tumis hingga harum..
  4. Setelah itu masukkan garam, gula dan kaldu jamur. Aduk rata koreksi rasa, tambahkan sedikit air jika perlu. Lalu masukkan sayur2annya dan aduk rata kembali. Matikan kompor, biarkan hangat..
  5. Tahu yg sudah dibelah isi dg isian sayur hingga penuh. Lakukan 1 per 1 hingga habis.
  6. Siapkan bahan pelapis, aduk rata. Masukkan tahunya 1 per 1 dan siap digoreng..
  7. Goreng hingga garing di kedua sisi. Tiriskan..
  8. Siap dinikmati 😍👌.

Belum lengkap camilanmu kalau belum mencoba pedas gurih. Menikmati tahu jeletot dengan rasa yang super pedas dipandu dengan rasa yang gurih yang merupakan ciri khas makanan tahu asal Bandung ini. Cara membuat Tahu pedas/Tahu Jeletot/Tahu Setan/ Tahu Isi. Resep tahu jeletot tahu pedas tahu super hot ( resep simple ) anti gagal !! Di tangan kreatif mojang Bandung, tahu isi dikreasikan dengan isian sayur super pedas yang kemudian diberi nama tahu jeletot.

Get Latest Recipe : HOME