Kerupuk Gendar Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus. Find kerupuk gendar stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Kerupuk gendar bisa menjadi makanan pendamping saat berbuka puasa atau sahur.

Bahan Membuat Kerupuk Gendar

  1. Secukupnya nasi.
  2. 1-2 sdm tepung aci/sagu.
  3. Secukupnya garam dan penyedap.
  4. Wadah untuk menjemur.
  5. Plastik untuk alas pembentukan (aku pake plastik kiloan).

Langkah Memasak Kerupuk Gendar

  1. Rendam nasi kurleb 30 menit. Lalu cuci nasi dengan air kurleb 5x bilas. Tujuannya biar kadar gula di nasi hilang. Kalo ga dicuci, nanti saat kerupuk digoreng malah gosong.
  2. Setelah dicuci, kukus nasi kurleb 10 menit. Tujuannya untuk mengurangi kadar air..
  3. Setelah dikukus, berikan aci/sagu ke nasi (masih dlm keadaan panas). Lalu aduk rata.
  4. Setelah teraduk rata, tumbuk nasi hingga hancur (dikira2 aja). Sambil diberi garam dan penyedap..
  5. Setelah ditumbuk, siapkan wadah untuk menjemur kerupuk. Oleskan minyak tipis2 ke wadah. Oh iya siapkan juga plastik untuk alas pembentukan kerupuk, kasih minyak jg plastiknya. (Aku pake plastik kiloan).
  6. Taruh adonan nasi diatas wadah, taruh plastik diatas nasi, lalu bentuk sesukanya. Kalo mau rapi, pake mangkok atau gelas. Ini krna aku orgnya ga sabaran, akhirnya dipijit2 pake jari doang. Wkwk.
  7. Setelah selesai, jemur deeehhh. Kalo matahari ga mendukung, dibesokin jemurnya juga gpp 😉.

Dulu sewaktu masih ABG, aku sudah bisa bikin kerupuk ini sendiri, secara diajari sama ibuku… Kerupuk gendar, peluang usaha yang menjanjikan. Tutorial Membuat Kerupuk Gendar Dari Nasi RENYAH TANPA PENGAWET & PENYEDAP. Resep Dan Cara Membuat Kerupuk Gendar (Kerupuk Nasi) Tanpa Bleng / Boraks Kerupuk gendar terkadang disebut gendar. Kerupuk gendar adalah kerupuk yang terbuat berasal dari adonan nasi yang diberi bumbu rempah Kerupuk Gendar- Karak — Puli — Beras — Nasi, mulanya cuma dibuat untuk sendiri, tapi seiring. Cari produk Kerupuk lainnya di Tokopedia. : Kerupuk gendar Kerupuk gendar terkadang disebut gendar saja, adalah kerupuk yang terbuat dari adonan nasi yang diberi bumbu rempah dan penambah rasa.

Get Latest Recipe : HOME