Meskipun terbuat dari nasi, kerupuk ini masih cocok dijadikan sebagai camilan yang tidak mengenyangkan kok.
Resep kerupuk gendar/ kerupuk nasi Cara Membuat: - Blender nasi tanpa air.
Kerupuk gendar terkadang disebut gendar saja, adalah kerupuk yang terbuat dari adonan nasi yang diberi bumbu rempah dan penambah rasa.
Bahan Membuat Gendar/kerupuk nasi
- 280 gr nasi putih.
- 1 sdt ketumbar,haluskan.
- 2 siung bawang putih.haluskan.
- Secukupnya garam dan kaldu bubuk.
- Minyak untuk menggoreng.
Langkah Memasak Gendar/kerupuk nasi
- Campur nasi bersama bumbu yang lainnya,koreksi rasa bila sudah pas kukus selama 15menit kemudian tumbuk atau ulek halus.
- Ambil sedikit adonan simpan di atas kertas nasi kemudian tutup dengan plastik.gilas tipis.kemudian jemur sampai bener bener kering....
Kerupuk nasi atau gendar goreng adalah makanan ringan yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Kerupuk gendar adalah kerupuk yang di buat dari nasi sisa. Pusat Kerupuk Nasi Semarang, Penjual Kerupuk Nasi di Semarang, Grosir Kerupuk Nasi Kerupuk Gendar- Karak — Puli — Beras — Nasi olahan Ibu Riani relatif murah, kerupuk Gendar. mesin kerupuk karak gendar atau kerupuk nasi dan oven pengering kerupuk gendar. Rasa kerupuk nasi yang gurih dan lezat pasti akan membuatmu ketagihan, deh. Nasi Sisa lagi bahannya, sekali lagi ini nasi sisa yg masih bagus.
Get Latest Recipe : HOME