Kerupuk Gendar / karak

Bahan Membuat Kerupuk Gendar / karak

  1. 1500 gr nasi sisa.
  2. secukupnya Garam.
  3. 10 siung bawang putih.
  4. 1 Kaldu bubuk.

Langkah Memasak Kerupuk Gendar / karak

  1. Haluskan bawang putih, garam dan kaldu bubuk.
  2. Tambah air sedikit, ratakan di nasi sisa, kukus +- 15 menit aja ya moms...
  3. Haluskan memakai ulekan yang di masukan plastik supaya tdk lengket ya moms.
  4. Buat bulatan, cetak, sy cetak pakai bawah mangkuk bubur anak sy yg sy lapisi plastik juga jgn lupa oles dgn sedikit minyak supaya tdk lengket.
  5. Tata dalam tampah, keringkan selama +- 2 hari kalau panas terik..

Get Latest Recipe : HOME