Tahu Jeletot alakadar nya 😁

Bahan Membuat Tahu Jeletot alakadar nya 😁

1. 10 tahu cokelat.
2. Tepung bumbu serbaguna.
3. Air.
4. Bahan isian:.
5. 1 bungkus soun.
6. Kol di iris (secukup nya).
7. Wortel (secukup nya, me: diparut).
8. Daun bawang (secukup nya).
9. Bumbu halus :.
10. 20 cabe rawit merah/ hijau (campur boleh).
11. 6 bawang merah.
12. 4 bawang putih.
13. Tambahan: 10 cabe rawit merah (di iris) supaya makin 🔥.
14. Totole, garam, lada (secukup nya).

Langkah Memasak Tahu Jeletot alakadar nya 😁

1. Cuci tahu, rebus sebentar supaya rasa asam di tahu hilang, cuci lagi, peras supaya air dalam tahu nya kering, lalu di belah (paham ya belah nya gimana hehe).
2. Rendam soun dengan air panas (diamkan sampai soun layu & saring air nya)..
3. Tumis sampai wangi 20 cabai rawit, bawang merah & bawang putih yang sudah dihaluskan, masukkan tambahan cabe dan daun bawang, lalu masukkan soun, totole, garam, lada. Tes rasa.
4. Isi tahu dengan soun dkk tadi, isinya jangan banyak-banyak ya, secukup nya aja.. Selimuti (tsaelah selimuti) tahu yang udah diisi ke tepung serbaguna. Goreng sampai kecokelatan. Angkat. Siap disajikan 😎.

Get Latest Recipe : HOME