Namun sebelum kita membahas bahan-bahan dan cara membuat resep agar agar swallow santan yang sangat enak dan lezat dimakan saat dingin. Lihat juga resep Puding pyrex coklat swallow globe enak lainnya! Masak hingga mendidih, sambil diaduk rata.
Bahan Membuat Agar agar swallow
- 2 bks Agar agar swallow.
- 10 sdm Gula.
- Santan kara UK 65ml 2 bks.
- 6 gelas belimbing Air.
- secukupnya Garam.
Langkah Memasak Agar agar swallow
- Masukkan air, gula, garam dan agar ke dalam panci.
- Panaskan sampai mendidih.
- Masukan santan ke dalam panci lalu aduk lagi sampai mendidih.Lalu angkat.
- Tunggu sampai uapnya hilang baru tuang ke dalam loyang.
Masukan air dan santan, lalu aduk dan rebus dengan api kecil saja. Masukan coklat bubuk hingga berubah warna jadi coklat pekat dan tercium bau yang harum. Fungsi utama dari agar-agar adalah sebagai pengontrol, penstabil, serta sebagai emulsi bagi industri pembuatan permen serta jenis makanan lainnya. Agar Swallow is an Indonesian company engaged in the processing of seaweed (gracilaria) type into edible seaweed flour for more than twenty five years. As a leader in the retail market for agar, the company has a strong focus on quality, hygiene and integrity to provide customer satisfaction.
Get Latest Recipe : HOME