Dua hidangan Idul Adha ini sangat digemari tetapi cara memasaknya cukup challenging.
Simple beef teriyaki with quickly-browned beef sirloin strips and broccoli florets; simmered in a thick soy sauce and brown sugar sauce, seasoned with garlic powder.
I agree that this does not taste like teriyaki, but it is very good.
Bahan Membuat Beef Teriyaki Ala Hokben
- Beef Slice 300gr.
- 1 buah Bawang Bombay (iris melintang).
- 3 Siung Bawang Putih (iris tipis).
- 8 Buah Cabai Rawit (saya suka pedas).
- 1 sdt Lada Bubuk.
- 200 ml Air.
- Bumbu Marinated.
- 1 Sendok Madu.
- 1 Sendok Kecap Manis (saya: Bangau).
- 1 Sendok Saus Sambal (saya: Belibis).
- 1 Sendok Saus Tiram (saya: Saori).
- 1 Sendok Kecap As8n (saya: ABC).
Langkah Memasak Beef Teriyaki Ala Hokben
- Cuci bersih beef slice, kemudian masukkan bawang putih, cabai rawit dan bumbu marinated, aduk dan simpan di dalam kulkas (saya semalaman, tapi kalau buru2 bisa 2-3jam)..
- Setelah akan dimasak, keluarkan dari kulkas, kemudian panaskan sedikit minyak dan masukkan daging yang sudah di marinated..
- Setelah ditumis dan cukup matang, tambahkan 200ml air agar bumbu meresap sempurna, tambahkan lada bubuk dan bawang bombay, aduk, tunggu hingga matang. Koreksi rasa, kemudian sajikan dengan nasi panas 🤤🤤.
Hidangan ini terbuat dari daging yang direndam dengan saus teriyaki Saus teriyaki memiliki cita rasa yang lezat, perpaduan rasa asin dan manis. Di Jepang, saus teriyaki sendiri sebenarnya mengandung sake. Aneka Resep Ayam Teriyaki Spesial Yang Mantap dan Lezat Dengan Aneka Saus Teriyaki ala Solaria, Hokben, Saori dan Khas Jepang. Selain ayam kita juga bisa membuat beef atau daging teriyaki dengan aneka saus yang kita berikan dibawah. Today I am sharing this Easy Beef Teriyaki!
Get Latest Recipe : HOME