Tumis selada air Sedangkan di Eropa biasanya dijadikan salad dengan campuran sayur atau buah. Rasanya memang agak pahit dan getir saat masih mentah. Selada air merupakan salah satu jenis sayuran yang memiliki beragam manfaat.

Bahan Membuat Tumis selada air

  1. 1 ikat selada air.
  2. Secukupnya air.
  3. Secukupnya garam.
  4. Secukupnya gula pasir.
  5. Secukupnya penyedap rasa.
  6. Bumbu halus.
  7. 4 siung bawang merah.
  8. 3 siung bawang putih.
  9. Seruas kencur.
  10. 3 buah cabe rawit merah.

Langkah Memasak Tumis selada air

  1. Petiki selada air cuci hingga bersih tiriskan.
  2. Haluskan bumbu.
  3. Tumis bumbu halus hingga matang, tambahkan air.
  4. Masukan selada air, Tambahkan garam, gula pasir dan penyedap rasa tes rasa, masak hingga matang.

Manfaat Daun Sirih Cina Bagi Kesehatan. Khasiat dan Manfaat Daun Tumpangan Air (Sirih Cina/Ketumpang Air) Tanaman Obat - Banyak sebutan untuk tanaman herba. Selada air kaya akan lutein, zat antioksidan yang baik untuk kesehatan mata. Lutein bersama dengan zeaxanthin membantu melindungi dan memelihara sel sehat mata. Selada Air (Nasturtium officinale, N. microphyllum; sebelumnya Rorippa nasturtium-aquaticum, R. microphylla) adalah tumbuhan menahun yang cepat tumbuh, bersifat akuatik atau semi-akuatik, asli Eropa dan Asia.

Get Latest Recipe : HOME