Saking disukai, sambal ayam geprek ini bukan hanya disajikan untuk hidangan ayam goreng saja, tetapi juga menu lain. Ada yang memakai campuran kacang tanah atau kacang mede di dalam sambal. Ada juga polos hanya pakai rawit dan bawang.
Bahan Membuat Resep sambal geprek kacang tanah 😍
- 10 buah Cabai rawit setan.
- 2 buah bawang putih.
- 15 butir kacang tanah.
- minyak sayur.
- garam.
- sasa.
- sedikit gula merah.
Langkah Memasak Resep sambal geprek kacang tanah 😍
- Pertama siapkan cabai, bawang, garam, sasa, gula merah sedikit saja, dan kacang tanah yg sudah di goreng yah.
- Lalu di ulek semua bumbu, menjadi alus.
- Panaskan minyak, dan tuangkan minyak panas ke sambal tersebut.
- Goreng ayamnya, digeprek, bisa tambahkan koll goreng dan tahu juga lebih enak 😍.
Kemudian, buat sambal dengan mencampurkan bawang putih, cabai rawit, kacang tanah, dan garam secukupnya. Ulek semua bahan hingga halus, tambahkan sedikit minyak. Resep sambal kacang merupakan resep sambel turun temurun warisan nenek moyang orang jawa, Jadi termasuk makanan asli khas pulau jawa. Sambal kacang ada banyak versi yaitu sambal kacang untuk pecel, untuk sate, untuk gado-gado, untuk somay, batagor, cilok, dll. Mulai dari sambal terasi, sambal tomat, sambal bawang, sambal buah, hingga sambal teri kacang.
Get Latest Recipe : HOME