Ayam Dada / Paha Atas Reguler + Nasi + Minum + Sambal / Saus Lazizaa. Ayam Sayap / Paha Bawah Reguler + Nasi + Minum + Sambal / Saus Lazizaa. Kali ini bikin ayam geprek crispy dengan sambal matah.
Bahan Membuat SAMBAL GEPREK ala Resto LAZIZAA
- 20 cabe rawit.
- 4 siung bawang putih.
- 4 siung bawang merah.
- Sedikit garam.
- Sedikit Royco.
Langkah Memasak SAMBAL GEPREK ala Resto LAZIZAA
- Cuci bersih bahan, potong bawang putih dan cabai agar mudah saat dihaluskan, iris kasar bawang merah.
- Goreng sebentar cabai & bawang putih sedikit layu, kemudian uleg kasar (skip bawang merah), tambahkan garam dan royco.
- Siapkan sedikit minyak goreng, tumis irisan bawang merah sedikit layu, kemudian masukkan uleg-an cabe, goreng sampe dirasa pas.
- Sambal siap dinikmati, sajikan dengan ayam goreng krispi & nasi hangat.
Selain paket default, Lazizaa juga punya Hot Geprek. Ya, ayamnya disuwir kemudian dicampur sambal jawa yang… euh, ngena banget! Sekali makan hot geprek ala Lazizaa tuh langsung pedes gitu. Selain paket default, Lazizaa juga punya Hot Geprek. Ya, ayamnya disuwir kemudian dicampur sambal jawa yang… euh, ngena banget!
Get Latest Recipe : HOME