Jika menyimpan rempah dapur terlalu lama ditakutkan membuat kualitas dan kesegarannya menurun, maka kita dapat mencoba tips cerdas yang satu ini.
Tipsnya yaitu dengan cara menghaluskan berbagai rempah dapur dan menumisnya kembali hingga matang dan aroma wanginya keluar.
Ini salah satu cara saya menyimpan rempah-rempah di dalam kulkas bagian "FREZER".
Bahan Membuat Tips Menyimpan Rempah/Bumbu Dapur Lengkap
- Secukupnya rempah/bumbu dapur.
- 1-2 buah kertas/kertas koran.
- 1 buah karet gelang.
Langkah Memasak Tips Menyimpan Rempah/Bumbu Dapur Lengkap
- Cuci semua rempah, asal tanahnya hilang saja. Lalu tiriskan..
- Siapkan kertas dan karet gelang, masukan rempah ke dalam kertas. Gulung, lalu ikat menggunakan karet. Masukan ke dalam kulkas/laci kulkas bawah..
Indonesia memang negara yang kaya akan aneka bumbu dapur dan rempah-rempah yang mempunyai peranan penting dalam pengolahan makanan. Apalagi masakan Indonesia terkenal akan citarasanya yang sedap dan mantap. Menyimpan bumbu dapur sangatlah penting mengingat bahan ini sebagai kunci penting masakan Tak perlu khawatir lagi, sebenarnya ada tips menyimpan bumbu dapur yang benar agar tahan Letakkan rempah-rempah pada wadah yang terbuka tanpa perlu dicuci. Apa pun jenis bumbu dan rempah yang ada di dapur Anda, satu hal penting yang harus Anda ingat adalah menjauhkannya dari paparan sinar matahari. Bumbu dapur seperti garam, merica, dan rempah-rempah lainnya perlu tempat penyimpanan khusus yang mudah dijangkau saat sedang memasak.
Get Latest Recipe : HOME