Biasanya kita menemukan makanan yang satu ini pada saat hari.
Mungkin banyak yang mengira bahwa membuat Telur Gabus itu ribet, susah dan tidak untuk pemula atau yang tidak biasa masak.
Sebenarnya ada banyak variasi Resep Telur Gabus yang sering di jumpai di masyarakat kita, seperti kue Telur Gabus Manis, Telur Gabus NCC, Telur gabus Wijen.
Bahan Membuat Telur Gabus Gurih Renyah Nyoy
- 1/2 kg tepung ketan.
- 2 bks masako @10gr.
- 7 butir telur (sebagai pengganti air).
- Minyak untuk menggoreng.
Langkah Memasak Telur Gabus Gurih Renyah Nyoy
- Campurkan semua bahan jadi satu.
- Aduk adonan hingga menjadi rata.
- Masukkan adonan kedalam plastik segitiga (dibuat 2 lapis plastiknya).
- Cetak dan masukkan kedalam minyak DINGIN (HARUS YAA!!), jadi kalo mau cepet gunain 2 panci biar cepet.
- Angkat dan tiriskan.
Resep telur gabus asin lebih disukai dari pada kue telur gabus gula merah manis. Tampilannya yang panjang dengan ujung runcing mampu menarik perhatikan siapa saja yang melihatnya. Kue ini juga banyak di jual di tempat tempat khusus pedagang kue ringan. Blender keju parut, mentega, garam, telur hingga halus, lembut dan tercampur rata. Untuk proses masaknya kue telur gabus ini akan melewati proses penggorengan bahan-bahan yang digabung, sehingga kue yang di hasilkan renyah dan gurih.
Get Latest Recipe : HOME