Tumis bawang putih, bawang merah, cabai, serai, daun salam, dan lengkuas sampai harum. Sup Ikan Nila. (Foto: Susie Agung). Masakan berkuah ini tak hanya bisa menghangatkan tubuh, tapi juga menyehatkan.
Bahan Membuat Sup Ikan Nila Segaarr
- 2 ekor ikan nila.
- 1 bh jeruk nipis.
- 4 bh daun jeruk.
- 2 bh daun salam.
- 1 btg serai (geprek).
- 2 cm lengkuas (geprek).
- 2 bh tomat merah.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Minyak.
- Bahan Iris:.
- 4 siung bawang putih.
- 6 siung bawang merah.
- 1/2 bawang bombai.
- 1 cm kunyit.
- 2 cm jahe.
- 2 batang bawang pray.
Langkah Memasak Sup Ikan Nila Segaarr
- Bersihkan ikan nila potong sesuai selera dan beri perasan jeruk nipis diamkan selama 15 menit lalu cuci bersih.
- Tumis bahan bawang bombai, bawang merah dan putih sebentar lalu masukkan daun jeruk, salam, serai, lengkuas, jahe, kunyit tumis hingga harum lalu beri air 600-700 ml.
- Setelah mendidih masukkan ikan nila masak sampai matang. Setelah matang beri garam dan cek rasa lalu masukkan bawang prai dan tomat lalu matikan apinya..
- Sup ikan nila yang sangat segar siap disajikan. Harus cobaa enak banget looh 😊.
Kenali cirinya dan pilih yang terbaik , serta sesuaikan dengan kondisi anda. Buat bumbu tumisnya, dengan menghaluskan bawang merah, bawang putih, jahe,kunyit. Most Indonesians who live in English speaking country get mixed up between gurame (English: gouramy, Scientific: Osphronemus Gouramy), nila (English: tilapia, Science: Oreochromis Niloticus), and mujair (Science: Oreochromis Now, we are going to talk about Sup Ikan Nila Kuah Pedas. Salah satunya dapat dijadikan sup ikan nila kemangi. Dengan kuahnya yang segar dan harumnya kemangi membuat hidangan ini sangat cocok dijadikan sebagai makan siang.
Get Latest Recipe : HOME