Ternyata usaha Tahu Jeletot Taisi ini diwaralabakan oleh pemiliknya yang bernama Rudi.
Beranda Ulasan Bisnis Tahu Jeletot Taisi, Peluang Usaha Makanan Camilan dengan Modal Kecil.
Salah satu merk Tahu Jeletot yakni usaha Tahu Jeletot Taisi, merupakan salah satu cemilan tahu goreng yang memiliki isian kol, wortel dan ditambah rempah lain.
Bahan Membuat Tahu Jeletot
- 10 Tahu sutra kuning (boleh diganti tahu putih lebih enak).
- Bahan pelapis 1 (adonan basah).
- 3 sdm tepung terigu.
- 3 sdm tepung bumbu sasa hot& spicy.
- secukupnya Air dingin.
- Bahan pelapis 2 (adonan kering).
- 7 sdm tepung terigu.
- 4 sdm tepung bumbu sasa hot & spicy.
- Sejumput lada bubuk.
- Bahan isian.
- Ayam suwir sedikit saja(karna punya sisaan boleh pke boleh gak).
- 1 buah wortel.
- Toge (sedikit saja).
- secukupnya Gula.
- secukupnya Garam.
- Bumbu Halus.
- 3 siung bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- 8 cabe keriting merah.
- 4 cabe rawit medah.
Langkah Memasak Tahu Jeletot
- Siapkan ayam, wortel dan toge yang sudah ada.
- Ulek bawang merah, bawang putih, cabe rawit keriting, cabe rawit jangan telalu halus.
- Siapkan minyak tumis bumbu halus hingga matang tambahkan air lalu sesudah itu masukan ayam,wortel dan togenya aduk hingga merata, tambahkan gula dan garam secukupnya. Sampe meresap dan airnya habis setelah itu diamkann.
- Potong tengah bagian tahu lalu masukan bahan isian tersebut.
- Jika sudah dimasukan isian lanjut celupkan keadonan basah lalu kekering ulangi 2 kali biar renyah..
- Tahu jeletot siap disajikan.
Belum lengkap camilanmu kalau belum mencoba pedas gurih. Menikmati tahu jeletot dengan rasa yang super pedas dipandu dengan rasa yang gurih yang merupakan ciri khas makanan tahu asal Bandung ini. Cara membuat Tahu pedas/Tahu Jeletot/Tahu Setan/ Tahu Isi. Resep tahu jeletot tahu pedas tahu super hot ( resep simple ) anti gagal !! Di tangan kreatif mojang Bandung, tahu isi dikreasikan dengan isian sayur super pedas yang kemudian diberi nama tahu jeletot.
Get Latest Recipe : HOME