Suara.com - Manfaat kangkung untuk kesehatan cukup beragam.
Delicious 'kangkung belacan' is a spicy stir-fry vegetable dish loved by many.
Kangkung is the Malay term for water morning glory while belacan refers to a type of pungent shrimp paste.
Bahan Membuat Tumis Kangkung Belacan
- 2 ikat kangkung.
- 2 siung bawang putih.
- 1 siung bawang merah.
- 5 buah cabai keriting merah.
- 3 buah cabai rawit merah.
- 1/2 buah tomat.
- 1/2 sdt garam.
- 1/4 sdt penyedap rasa.
- 1/4 lingkaran gula merah.
Langkah Memasak Tumis Kangkung Belacan
- Siangi Kangkung kemudian cuci bersih, sisihkan..
- Ulek bawang merah dan bawang putih sampai halus, kerok dengan spatula sisihkan. Kemudian ulek cabai sampai halus. Iris tomat kecil²..
- Siapkan wajan beri minyak goreng ±4sdm. Tumis dahulu ulekan bawang merah dan bawang putih sampai harum kemudian baru cabai dan tomatnya..
- Masukkan kangkung tumis hingga rata. Tunggu sampai agak layu kemudian tambahkan garam, penyedap rasa dan gula merah..
- Beri air 150ml kemudian tutup kangkung hingga matang..
- Tumis kangkung belacan siap dihidangkan..
Tumis kangkung bunga pepaya bisa kamu jadikan lauk makan yang lezat untuk malam ini. Resep Masakan dan Makanan: Resep Untuk Membuat Tumis Kangkung http. Tumis kangkung memang cocok disajikan dengan lauk apapun. Yuk, coba resep tumis kangkung Resep Tumis Kangkung Belacan Sumber gambar: flickr.com. Resep dengan petunjuk video: tumis kangkung tauco adalah makanan wajib di setiap tempat makan seafood atau hidangan.
Get Latest Recipe : HOME