Resep Terong Goreng Tepung Krispi untuk Camilan Keluarga.
Terong umumnya dimasak jadi sayur lodeh atau sambal atau balado.
Kali ini, terong digoreng dengan balutan tepung.
Bahan Membuat 47. Terong Goreng Tepung
- 1 buah terong potong serong.
- 5 sdm air.
- 1 sdm tepung sajiku.
- 1 sdm tepung terigu.
- 1/2 sdm ketumbar.
- 1/2 sdt merica.
- 1/2 sdt garam (opsional).
Langkah Memasak 47. Terong Goreng Tepung
- Campurkan tepung dan air juga merica serta ketumbar. Aduk rata. Koreksi rasa jika blm asin tambahkan garam.
- Celupkan satu persatu terong dan goreng dalam minyak panas dengan api sedang..
- Jika telah mengguning angkat dan tiriskan..
Variasi olahan terung dari resep Terong Goreng Tepung membuat hasilnya terasa luar biasa di lidah. Cita rasa gurih dan renyahnya pasti memuaskan. Goreng terong dengan teknik soute, menggunakan sedikit minyak saja. Jika dirasa sudah matang, angkat dan tiriskan. b. Goreng terong hingga matang, sisihkan. b.
Get Latest Recipe : HOME