Daging yang sudah direbus, kita tumbuk selagi panas untuk melemaskan seratnya agar mudah empuk saat diungkap nanti.
Pastinya empal daging cocok untuk disajikan sebagai menu favorit keluarga.
Rempah-rempah yang meresap sampai ke lapisan daging menjanjikan menu ini begitu lezat nantinya.
Bahan Membuat Empal tumbuk daging ayam
- 1 kg ayam dada.
- 2 butir ayam.
- 2 sendok makan tepung terigu.
- Minyak untuk menggoreng.
- Bumbu halus:.
- 5 siung bawang merah.
- 5 siung bawang putih.
- 1 sendok makan ketumbar.
- 1 sendok gula pasir.
- 1 bungkus royko ayam.
- 2 sendok makan Kecap manis.
- secukupnya Garam.
Langkah Memasak Empal tumbuk daging ayam
- Bersihkan ayam, rebus 20 menit, pisahkan antara daging dengan tulang dan kulit, suwir suwir dan gerus dengan ulekan.
- Haluskan semua bumbu.
- Campur semua bahan dan koreksi rasa, cetak bentuk bulat atau sesuai selera.
- Goreng sampai keemasan siap disajikan.
Resep Empal Daging - Ketika dibingungkan dengan menu masakan untuk hari ini, banyak orang yang memilih menu-menu instan dengan waktu penyajian yang Tumbuk irisan daging pada bumbu yang baru saja dihaluskan. Siram dengan santan, dan campur hingga rata. Resep cara membuat EMPAL DAGING Sapi goreng empuk enak lezat berikut, mudah praktis dan sederhana memasaknya, mari kita simak. Empal gentong daging sapi dengan rasa yang khas dan kuah yang beraneka ragam rempahnya juga daging yang empuk menjadikan empal gentong ini nikmat untuk di santap. Ada pula ayam penyet yang gurih di tambah sambel dadakan menjadikan rasa yang fresh / segar dengan rasa sambel yang.
Get Latest Recipe : HOME