Jangan sungkan untuk segera melihat dan mencoba resep kami. Photo Session for Kawan Pustaka Indonesian Food Ayam Penyet. Ayam suwir dengan bumbu empal dan ayam suwir tumis.
Bahan Membuat Empal Ayam suwir
- 250 gr dada ayam.
- 500 ml Air.
- 2 siung bawang putih.
- 1 sdm ketumbar.
- 1 ruas kunyit.
- 1/2 ruas jahe.
- 3 lembar daun jeruk.
- Bumbu halus :.
- 3 siung bawang putih.
- 4 siung bawang merah.
- 1 sdm ketumbar.
- 1/2 sdt Garam.
- Merica.
- 3 sdm Gula merah.
- Penyedap.
- 1 sdm gula putih.
- 1 batang sere.
- 3 lembar daun jeruk.
- 1 ruas laos.
- Sedikit air.
- Kecap manis.
- Minyak untuk menggoreng.
Langkah Memasak Empal Ayam suwir
- Berishkan ayam.. Lalu haluskan bawang putih kunyit jahe ketumbas dan beri garam..dan campur dg air.. Rebus ayam hingga empuk.
- Setelah empuk suwir2 ayam sesuai selera mau tipis mau tebal...
- Haluskan bumbu dan tumis... Hingga harum.Beri sedikit air masukan garam merica penyedap gula merah aduk dan masukan ayam masak hingga tercampur rata.. Cek rasa..
- Trakir beri kecap manis sesuai selera. Aduk rata.. Angkat Dan sisihkan...
- Siapkan minyak sedikit untuk menggoreng. Goreng ayam sedikit sedikit.. Aduk trus jgn sampai gosong.. Lalu cetak di cetakan...
- Dan empal ayam siap di sajikan.
Bagi penikmat rasa pedas, empal suwir ini juga bisa dipadukan dengan berbagai macam sambal sesuai selera dan disantap bersama nasi hangat. Cara membuat ayam suwir pedas: Rebus ayam bersama daun salam dan sebatang serai sampai Jika bumbu sudah harum, segera masukkan ayam suwir. Menu empal suwir yang gurih bisa menjadi pilihan. Bagi penikmat rasa pedas, empal suwir ini juga bisa dipadukan dengan berbagai macam sambal sesuai selera dan disantap bersama nasi hangat. Последние твиты от Ayam Suwir (@ayamsuwir). Oleh-oleh khas dari Solo, Enak, gurih, tanpa pengawet, tanpa MSG, disukai anak-anak, praktis untuk sarapan pagi dan bekal.
Get Latest Recipe : HOME