Empal suwir Bahan-bahan Suwir daging dengan garpu, lalu pindahkan ke dalam wajan. Beri santan, masak sampai santan meresap dan daging kering. Goreng empal sampai matang, kemudian suwir empal.

Bahan Membuat Empal suwir

  1. 1/4 kg daging sapi.
  2. Bumbu halus :.
  3. 3 siung bawang putih.
  4. 1 sdt ketumbar yang sudah disangrai.
  5. 1/2 sdt gula merah.
  6. 1 sdt garam.
  7. 4 sdm santan kara.
  8. 2 sdm air.

Langkah Memasak Empal suwir

  1. Rebus daging sampai empuk. Lalu setelah empuk potong kemudian disuwir suwir.
  2. Haluskan bumbu halus, campurkan dengan air dan santal kara. Test rasa.
  3. Masukkan daging yang telah disuwir ke bumbu yang telah dihaluskan sambil agak diulek pelan, biarkan kurang lebih 30 menit supaya bumbu meresap..
  4. Goreng daging beserta bumbunya dengan api kecil supaya tidak gosong, sambil diaduk2 agar masaknya merata. Setelah agak coklat matikan..
  5. Empal suwir siap disantap dengan sayur asem atau sop..

Nasi empal suwir adalah sajian menu makanan yang menghidangkan sepiring nasi, disajikan dengan suwiran daging empal Ayam dan Empal Suwir yang Pedas Gurih Buat Teman Sahur. Rebus dada ayam, tiriskan lalu suwir. Mari memasak Empal Suwir Daun Jeruk untuk menu makan malam kita. Rasanya yang gurih dan aroma daun jeruknya yang sedap bikin susah berhenti makan. Minyak, Gak Berminyak dan Anti Gagal Cara membuat lontong isi oncom pedas GEPUK DAGING AYAM SUWIR PEDAS KHAS BALI Onde-onde Crispy Lembut.

Get Latest Recipe : HOME