Jangan sungkan untuk segera melihat dan mencoba resep kami. Photo Session for Kawan Pustaka Indonesian Food Ayam Penyet. Ayam suwir dengan bumbu empal dan ayam suwir tumis.
Bahan Membuat Empal Ayam Suwir
- 1/2 kg dada ayam.
- 8 siung bawang merah.
- 8 siung bawang putih.
- 1 ruas jari kunyit.
- 1 ruas jari jahe.
- 1 ruas jari lengkuas.
- 5 lbr daun jeruk purut.
- 2 sdm ketumbar bubuk.
- 5 sdm gula.
- 1 sdt garam.
- 1 jumput asam.
Langkah Memasak Empal Ayam Suwir
- Ayam direbus slm 20menit, kemudian di tiriskan.
- Ayam disuwir.
- Bumbu dihaluskan, kecuali asam.
- Bumbu ditumis smp harum tambahkan gula, garam, asam dan tuangi air.
- Tunggu smp air meresap.
- Panaskan minyak agk byk di api sedang, goreng empal suwir hingga setengah kering, angkat tiriskan dan siap dihidangkan.
- Sisanya bs di simpan di kulkas, lbh enak dinikmati Anget2, jika mau mkn br di goreng.
Bagi penikmat rasa pedas, empal suwir ini juga bisa dipadukan dengan berbagai macam sambal sesuai selera dan disantap bersama nasi hangat. Cara membuat ayam suwir pedas: Rebus ayam bersama daun salam dan sebatang serai sampai Jika bumbu sudah harum, segera masukkan ayam suwir. Menu empal suwir yang gurih bisa menjadi pilihan. Bagi penikmat rasa pedas, empal suwir ini juga bisa dipadukan dengan berbagai macam sambal sesuai selera dan disantap bersama nasi hangat. Последние твиты от Ayam Suwir (@ayamsuwir). Oleh-oleh khas dari Solo, Enak, gurih, tanpa pengawet, tanpa MSG, disukai anak-anak, praktis untuk sarapan pagi dan bekal.
Get Latest Recipe : HOME