Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan.
Ayam suwir bumbu empal, menu spesial untuk menjamu kerabat.
Jangan sungkan untuk segera melihat dan mencoba resep kami.
Bahan Membuat EMPAL AYAM SUWIR - #MPASIJasmine #MenuMPASI
- Ayam.
- Santan.
- Air Kaldu.
- Canola Oil.
- Bumbu Rempah:.
- Bawang Merah.
- Bawang Putih.
- Kemiri.
- Ketumbar.
- Merica.
- Asam.
- Daun Jeruk.
- Daun Salam.
- Lengkuas.
- Sereh.
- Bumbu Perasa:.
- Garam.
- Gula Aren.
Langkah Memasak EMPAL AYAM SUWIR - #MPASIJasmine #MenuMPASI
- 🍳 Rebus ayam bersama sedikit garam & daun salam, ambil kaldunya & suwir daging yang telah matang.
- 🍳 Haluskan bawang merah, bawang putih, merica, ketumbar dan kemiri.
- 🍳 Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama bumbu rempah lainnya yg sudah digeprek (asam bisa diseduh dulu utk ambil sarinya) & gula aren.
- 🍳 Masukkan air kaldu & santan, aduk merata.
- 🍳 Tambahkan suwiran ayam (bisa digoreng setengah matang terlebih dahulu), dan bumbui sesuai selera.
- 🍳 Masak suwiran ayam hingga kuah menyusut & matang sempurna.
- 🍳 Setelah matang, atur tekstur sesuai usia bayi.
Menu empal suwir yang gurih bisa menjadi pilihan. Bagi penikmat rasa pedas, empal suwir ini juga bisa dipadukan dengan berbagai macam sambal sesuai selera dan disantap bersama nasi hangat. Cara membuat ayam suwir pedas: Rebus ayam bersama daun salam dan sebatang serai sampai Jika bumbu sudah harum, segera masukkan ayam suwir. Oleh-oleh khas dari Solo, Enak, gurih, tanpa pengawet, tanpa MSG, disukai anak-anak, praktis untuk sarapan pagi dan bekal. Mamang @ALakaUCAY sedang memperagakan pembakaran Ayam yang sudah dibumbui untuk dibakar lalu di suwir.
Get Latest Recipe : HOME