Bahan-bahan Suwir daging dengan garpu, lalu pindahkan ke dalam wajan. Beri santan, masak sampai santan meresap dan daging kering. Goreng empal sampai matang, kemudian suwir empal.
Bahan Membuat Empal Suwir
- 300 g daging sapi.
- 6 sdm gula aren (sesuaikan manisnya ya).
- 1 lbr daun salam.
- 1 btg sereh, geprek.
- 2 lbr daun jeruk.
- 500 ml air.
- 65 ml santan cair.
- secukupnya Garam,.
- Bumbu halus:.
- 5 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 1 ruas lengkuas.
- 2 butir kemiri.
- 1 sdm ketumbar.
- secukupnya Merica.
Langkah Memasak Empal Suwir
- Rebus daging sampai matang. Potong2..
- Masukkan semua bumbu, (koreksi rasa) dan daging ke slow cooker. Mulailah memasak dengan settingan LOW selama 3-4 jam. Setelah empuk, tiriskan..
- Suwir2 daging. Ambil 1/4-1/2 bagian bumbu sisa. Masak sebentar sampai bumbu menyusut dan kering..
Nasi empal suwir adalah sajian menu makanan yang menghidangkan sepiring nasi, disajikan dengan suwiran daging empal Ayam dan Empal Suwir yang Pedas Gurih Buat Teman Sahur. Rebus dada ayam, tiriskan lalu suwir. Mari memasak Empal Suwir Daun Jeruk untuk menu makan malam kita. Rasanya yang gurih dan aroma daun jeruknya yang sedap bikin susah berhenti makan. Minyak, Gak Berminyak dan Anti Gagal Cara membuat lontong isi oncom pedas GEPUK DAGING AYAM SUWIR PEDAS KHAS BALI Onde-onde Crispy Lembut.
Get Latest Recipe : HOME