Bagi Anda yang ingin varian baru.
Masakan bihun goreng menjadi makanan selingan dan nikmat disantap dengan cabe rawit.
Inilah rahasia bumbu masakan bihun goreng yang dilengkapi dengan cara memasak bihun goreng secara lengkap, sehingga anda akan lebih mudah mengikutinya.
Bahan Membuat Bihun goreng tanpa kecap
- 1 butir telor ayam.
- secukupnya Kol.
- secukupnya Sawi.
- secukupnya Daun bawang.
- Cabe satan secukupnya(iris).
- Bihun jagung 1 bungkus isi 2.
- 3 butir kemiri.
- 3 siung bawang putih.
- Merica bulat secukupnya.
- Garam.
- Kaldu bubuk.
- 1 sdt minyak ikan.
Langkah Memasak Bihun goreng tanpa kecap
- Rajang kol,sawi,cabe dan daun bawang.
- Haluskan kemiri,merica,bawang putih.
- Rebus sebentar bihunya...trs tiriskan.
- Panaskan minyak,masukan telor,bikin orak arik....lalu masukan bumbu halus,tumis smp harum..
- Lalu masukan sayuran dan cabe iris.tumis smp stngah layu...kemudian masukan garam,kaldu,minyak ikan,aduk rata...kemudian masukan bihunnya.aduk smp bumbu tercampur rata.terakhir masukan daun bawang..
- Masak lagi sbntr kemudian angkat dan sajikan.
Hari ini tiada menu lauk-pauk untuk makan tengah hari. Lihat juga resep Bihun goreng pedas, Bihun goreng enak lainnya! Membuat bihun goreng tidak sulit tetapi membuat Bihun Goreng lezaat sekaligus tidak benyek atau Jika warna bihun kurang merah, tambahkan kecap manis. Cek apakah bihun sudah matang, jika Tapi setelah saya tahu bihun sebaiknya direndam dalam air dingin biasa (tanpa perebusan). Bihun goreng seperti ini biasanya memakai bihun beras, bumbu uleg, irisan tomat, seledri, dan tidak menggunakan campuran kecap manis.
Get Latest Recipe : HOME