Resep Bihun Goreng - Bihun goreng merupakan salah satu menu sederhana yang dapat diolah dalam berbagai rasa yang sangat pas untuk keluarga. Masukkan bawang goreng dan bihun, aduk secara merata. Masukkan garam, gula, dan kecap Tambahkan telur, masak orak-arik.
Bahan Membuat Bihun Goreng Kecap
- 2 keping bihun.
- 2 sachet kecap.
- 1 sachet royco.
- 3-4 batang wortel.
- 3-4 siung bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Air.
- 2 buah kemiri.
- 1/2 sdt ketumbar.
- 3 buah cabai merah keriting.
- 2 lembar daun salam.
- Secukupnya daun bawang.
Langkah Memasak Bihun Goreng Kecap
- Persiapkan semua bahan. Lalu didihkan air. Jika air sudah mendidih, masukkan bihun kedalam panci berisi air panas tadi. Sisihkan..
- Kupas bersih wortel dan daun bawang. Iris-iris sesuai selera. Sisihkan. Lanjut ulek bawang merah,bawang putih, kemiri, ketumbar,cabai dan beri garam..
- Tiriskan bihun yg tadi direndam,lalu beri kecap. Aduk rata..
- Panaskan minyak,tumis bumbu hingga harum,beri daun salam. Aduk rata lagi. Kemudian masukkan wortel. Aduk rata. Beri air secukupnya sisa rebusan bihun tadi. Diamkan sesaat..
- Masukkan bihun,aduk lagi,lalu daun bawang, aduk lagi. Terakhir masukkan Royco. Aduk rata, masak kurang lebih 5 menitan. Lalu matikan kompor..
Membuat bihun goreng tidak sulit tetapi membuat Bihun Goreng lezaat sekaligus tidak benyek Tuangkan kecap ikan dan kecap asin di pinggiran atau sekeliling wajan sampai terdengar bunyi. Cara Membuat Bihun Goreng Aceh: Campur bihun dengan kecap dan saus tiram. Aduk rata, lalu sisihkan terlebih dahulu. Panaskan minyak goreng, kemudian tumis bumbu halus hingga harum. Semua pasti suka sajian bihun goreng ala rumahan yang praktis.
Get Latest Recipe : HOME