Resep masakan ala Jepang terkenal praktis dan nikmat.
Salah satu andalannya adalah resep ayam teriyaki, di mana kualitas rasanya terbukti terpercaya.
Cara Membuat Ayam Teriyaki Hokben: Pertama, fillet ayam dengan membuang kulitnya, kemudian tulang ayamnya.
Bahan Membuat Masak ayam saos teriyaki ala ala hokben
- 1 ekor ayam(pot kecil,rebus dengan keprekan jahe,tiriskan).
- 5 siung bawang merah (iris).
- 4 siung bawang putih (iris).
- 1 buah bawang bombay(iris).
- 2 sdm blueband (untuk menumis).
- Secukupnya minyak wijen.
- Secukupnya saos tiram.
- Secukupnya kecap manis.
- Secukupnya gula,garam and kaldu jamur.
Langkah Memasak Masak ayam saos teriyaki ala ala hokben
- Nah di sini ayam kan kita potong kecil-kecil,biar pas di masak cepet meresap bumbunya, tapi sebelum ayam di rebus dulu pake keprekan jahe,-+15 s/d 20 menit,angkat and tiriskan ya..
- Siapkan wajan and minyak panas,lalu kita tambahkan blueband nya aduk rata, masukan bawang merah and putih masak sampai harum and wangi,baru masukan ayam nya,aduk rata.
- Setelah itu tambahkan Secukupnya minyak wijen aduk rata,kasih saos tiram and kecap manis juga secukupnya aja.
- Setelah itu kita tambahkan garam, gula,and kaldu jamur aduk rata, apabila ayam sudah mau matang baru kita masukan bawang bombay nya ya aduk kembali masak sampai bawang bombay 1/2 matang angkat and sajikan....
- #kalau suka bawang Bombay nya matang di masak agak lamaan dikit ya,kalau yang gak suka di rebus dulu ayam nya bisa juga dengan di goreng 1/2 matang ya,tapi sebelum goreng balurin garam sama lada bubuk dikit aja lada nya...buat menghilangkan amis nya, selamat mencoba ya bu ibu....
Belakangan ini lg mencoba masak makanan lebih sehat dengan dada ayam yg kaya protein. Saus teriyaki memiliki cita rasa yang lezat, perpaduan rasa asin dan manis. Cobain buat ayam teriyaki ala Hokben yuk. Masak hingga air meresap, Cek rasa. Resep ayam teriyaki ada beberapa kreasi resep, seperti : resep chicken teriyaki jepang, resep ayam teriyaki hokben, resep ayam teriyaki pedas, dan masakan ayam teriyaki rumahan sederhana yang kita Masakan ayam ala jepang ini memang sudah cukup terkenal dan sesuai dengan lidah kita.
Get Latest Recipe : HOME