Puding coklat dan vla vanila bisa menjadi salah satu menu camilan andalan Mama untuk keluarga. Selain enak, menu ini juga sangat mudah dibuat. Tak perlu repot keluar rumah, menu camilan simpel seperti puding coklat dan vla vanilanya bisa Mama buat sendiri di rumah.
Bahan Membuat Puding Mangga Vla Vanila
- 2 Buah Mangga.
- 3 sachet susu kental manis.
- 600 ml air panas.
- 1 bungkus agar- agar plain.
- 1 sdm nutrijell plain.
- 4 sdm gula pasir.
- 1/2 sdt vanilla bubuk.
- 1/2 sdt garam.
- *Untuk Vla*.
- 1 sachet skm.
- 2 sdm gula pasir.
- 300 ml air.
- 1 sdm tepung custard.
Langkah Memasak Puding Mangga Vla Vanila
- Kupas 1 buah mangga, lalu blendet hingga halus. Kemudian saring untuk menghilangkan seratnya..
- Siapkan panci. Aduk air panas bersama 2 sachet skm, gula pasir, agar- agar dan nutrijell. Aduk hingga merata dan agar- agar tidak lagi menggumpal. Tambahkan garam dan vanilla bubuk, aduk lagi hingga rata..
- Masak dengan api kecil hingga mendidih. ketika mulai muncul letupan, matikan api, biarkan hingga hilanh uap panasnya..
- Siapkan loyang yang telah dibasah . Kupas mangga, potong dadu dan sebarkan di dasar loyang. Kemudian, tuang adonan puddig. Biarkan dingin, lalu simpan di kulkas hingga mengeras..
- Untuk vla nya, campurkan skm, gula, dan air. lalu masak dengan api kecil sambil diaduk rata. Masukkan tepung custard yang sudah diencerkan dengan 2 sdm air, lalu masak kembali hingga adonan mendidih dan menjadi kental. Angkat lalu dinginkan..
- Setelah dingin, blender vla hingga menjadi adonan yang smooth dan creamy. pudding siap disajikan bersama vla nya. :).
Ada banyak Puding yang berbeda: Puding Telur, Puding Mangga, Puding Susu Segar, Puding Coklat, dsb. Cara Membuat Puding Coklat Vla Susu Vanila - Puding coklat dengan siraman saus vanila memang nikmat dan lezat kan.? Puding moka vla vanila ini cocok sekali untuk Ayah dan Bunda pecinta kopi. Harum semerbak kopi dan vla lembut nan manis dari puding ini, dijamin bikin Bunda ketagihan. Cara membuat puding Yaitu dengan penambahan vla susu vanila instan atau homemade ke tengah-tengah maupun di atas puding.
Get Latest Recipe : HOME