Puding Sutera Mangga Vla Vanila Lihat juga resep Silky Pudding Mangga Vla Vanila enak lainnya! Puding sutra buah dapat beri tambahan vla sirup ABC squash jeruk, melon, sirup merah, buavita jambu, atau buah-buahan seperti mangga yang diblender untuk pengganti vla. Wuih, makin seger dan seger alami pastinya dong ya.

Bahan Membuat Puding Sutera Mangga Vla Vanila

  1. 2 buah mangga harum manis.
  2. 1 kaleng susu evaporated.
  3. 1 kaleng SKM.
  4. 1 bungkus agar2 plain.
  5. sesuai selera Gula pasir.
  6. 5 kaleng air bekas SKM.
  7. Sejumput garam.
  8. Cherry untuk hiasan.
  9. Vla vanila.
  10. 500 ml susu cair full cream.
  11. 2 kuning telur kocok lepas.
  12. sesuai selera Gula pasir.
  13. Larutan maezena.
  14. secukupnya Rhum.

Langkah Memasak Puding Sutera Mangga Vla Vanila

  1. Kupas mangga ambil dagingnya potong2 sisihkan.
  2. Dalam wadah campur susu evaporated,SKM dan air,aduk rata.Blender mangga dengan sebagian susu sampai halus,masukkan ke dalam wadah susu,masukkan agar2,gula,garam,aduk rata.
  3. Masak hingga mendidih sambil diaduk agar tidak ada endapan,matikan api,angkat.
  4. Saring dan tuang ke dalam cetakan (jangan full),bekukan.
  5. Vla vanila : campur semua bahan kecuali larutan maezana dan rhum,aduk rata,masak hingga mendidih,kentalkan dengan larutan maezena,matikan api,tambahkan rhum.dinginkan.
  6. Ambil puding mangga yang sudah beku tambahkan dengan vla,hias dengan cherry....Happy Cooking 💕.

Sajikan dingin lebih nikmat Karena tidak menggunakan agar-agar atau jeli, puding coklat satu ini sangat lumer di mulut. Seperti kita menikmati vla coklat,bedanya lebih kental dibanding vla biasa. Kali ini aku mix dengan vla vanila yang gurih. Agar lebih cepat menjadi puding dan rasanya segar, masukkan puding ke dalam lemari pendingin. Puding sudah jadi dan siap disajikan.

Get Latest Recipe : HOME