Itu tandanya kesempatan saya untuk experiment memasak lagi. Yap, bolak balik buku resep…ehem…mata saya masih tertarik dengan deretan resep puding. HESTI'S KITCHEN : yummy for your tummy: Puding Strawberry Vla Vanilla.
Bahan Membuat Puding Mangga Vla Vanilla
- 1 sachet puding mangga Nutrijel.
- 1/2 gelas gula pasir.
- 400 ml air (2 gelas).
- Bahan topping :.
- 1 bungkus Vla vanilla instan (My Vla).
- 250 gram susu cair.
- Sejumput garam.
Langkah Memasak Puding Mangga Vla Vanilla
- Pertama buat vla instantnya dulu : tuang 1 bungkus bubuk vla instant kedalam mangkok. Sisihkan. Lalu panaskan susu cair dalam panci kecil, tdk perlu sampai mendidih ya (me : 250 ml), setelah panas, tuang ke dalam bubuk vla. Aduk menggunakan whisk sampai rata dan tekstur kental lembut. Beri sejimpit garam. Aduk rata lagi. Dinginkan. Siap digunakan. (Klo pk air panas biasa sm prosesnya ya). Kalau kurang bisa bikin 2 resep ya vla nya..
- Kedua buat puding mangga : didihkan semua bahan puding hingga mendidih. Matikan api. Tuang kedalam cetakan. Dinginkan suhu ruangan..
- Masukan kedalam kulkas, dinginkan kurang lebih 15 menit. Keluarkan puding, tuang Vla vanilla. Masukan ke dalam kulkas lagi. Lebih lama di kulkas lebih enak disajikan..
- Keluarkan dari kulkas. Siap disajikan..
COM - Varian puding memang tidak ada habisnya. Hampir semua bahan juga bisa dikolaborasikan dan menghasilkan rasa baru yang pastinya oke punya. Salah satu bahan yang bisa juga dipakai untuk puding adalah ubi jalar ungu. Puding Mangga Nan Simple dengan Vla Susu. Kembali ke puding mangga yang kali ini saya posting, sebenarnya ada banyak resep puding berbahan dasar mangga yang ingin sekali saya coba, misalnya saja mango mousse, dan puding mangga dengan menggunakan cream.
Get Latest Recipe : HOME