Puding adalah salah satu jenis makanan yang disukai oleh semua kalangan, baik itu anak-anak maupun orang dewasa.
Puding bisa menjadi salah satu pilihan Anda dalam menyajikan cemilan sehat dan bergizi untuk si kecil.
Gurihnya kelapa parut akan membuat lidah berkecap.
Bahan Membuat Camilan Sehat Puding Kelor
- Daun Kelor.
- Agar-agar Hokiku.
- Susu kental manis.
- Gula.
- Garam.
- Air.
Langkah Memasak Camilan Sehat Puding Kelor
- Masak agar-agar hokiku dengan air, dan gula secukupnya. Dimasak dengan api sedang saja..
- Lanjut daun kelor. Didihkan daun kelor dengan waktu kurang lebih 3 menit. Setelah itu daun kelor diblender kasar dengan menggunakan air rebusan kelor (jangan sampai halus)..
- Setelah diblender, masukkan daun kelor tersebut ke dalam agar-agar yang dimasak sebelumnya. Kemudian masukkan susu kental manis dan garam sedikit saja (untuk memberi sedikit rasa gurih). Tes rasa..
- Masukkan ke dalam wadah. Tunggu sampai dingin. Puding kelor siap dinikmati. Selamat mencoba :).
Untuk melihat puding sudah matang atau belum, gunakan garpu atau sumpit dan tusuk adonan. Kalau masih ada adonan yang lengket berarti puding belum matang. Setelah matang bisa langsung dipotong dan disajikan dalam keadaan panas, atau masukkan kulkas untuk lebih nikmat. Yuk, intip resep camilan sehat yang bisa Anda coba di rumah pada artikel ini. Salah satu resep camilan sehat yang bisa Anda contek adalah menu seledri selai kacang.
Get Latest Recipe : HOME