Pangsit Tahu Jeletot

Bahan Membuat Pangsit Tahu Jeletot

1. 18 lembar Kulit pangsit.
2. 5 kotak tahu kuning/ putih.
3. 1 butir telur.
4. Minyak goreng.
5. 3 siung bawang merah.
6. 2 siung bawang putih.
7. 1 buah wortel.
8. 10 biji cabai campur.
9. 1/2 sdt garam.
10. 1/2 sdt lada bubuk.
11. 1/2 sdt kaldu jamur.

Langkah Memasak Pangsit Tahu Jeletot

1. Siapkan semua bahan bahanya,,haluskan tahu dengan sendok dan sisihkan,,beri garam,kaldu jamur dan lada bubuk lalu aduk rata.
2. Parut wortel yg sdh dikupas dan cuci bersih,,lalu masukan bawang merah,bawang putih,dan cabai yg sdh diiris tipis dlm adonan dan juga masukan wortel yg sdh diparut,,telur,lalu aduk rata,,ambil kulit lumpia beri isian tahu dan lipat segitiga smbil pingir2nya ditekan2 supaya merekat.
3. Begini jadinya pangsit yg sdh diisi adonan tahu,,lalu goreng dengan api kecil supya matang dlm nya,,hingga bewarna kecoklatan dan siap disajikan.

Get Latest Recipe : HOME