Daun kelor berbentuk bulat lonjong dan ukurannya kecil tersusun rapi pada sebuah tangkai.
Adapun makan tersebut berupa puding daun kelor dengan bahan yang mudah didapatkan di sekitaran desa seperti agar-agar, air putih, gula pasir dan daun kelor.
Lalu direbus sambil di aduk hingga mendidih dan jangan terlalu lama takutnya keasrian warna dari daun kelor itu tidak hilang.
Bahan Membuat Es puding daun kelor mutiara
- Segenggam daun kelor.
- 1 bgks agar_agar swallow globe warna putih.
- 300 ml susu cair full cream.
- 200 ml air utk rebusan daun kelor.
- 7 sdm gula pasir.
- 1/2 sdt vanili esens.
- 6 sdm biji mutiara.
- SKM secukupx.
- Air es / Es batu secukupx.
- Air secukupx.
Langkah Memasak Es puding daun kelor mutiara
- Pertama kita masak biji mutiara seperti biasax. Didihkan air secukupx, masukkan biji mutiara n masak sampai matang. Masukkan dlm wadah yg sdh terisi air matang maksudx supaya tdk menggumpal. Sisihkan.
- Kedua kita buat puding daun kelorx. Daun kelor di masak sampai layu, kira2 3 menitan Dinginkan. Blender daun kelor (airx di sisihkan utk sebentar di pakai lagi buat puding) bersama susu cair sampai halus..
- Dalam satu panci, masukkan blenderan daun kelor tadi, air rebusan tadi, agar_agar, vanili, n gula pasir..
- Masak sampai adonan puding meletup_letup. Siapkan cetakan kecil, n tuang dlm tiap cetakan seperti ini. Tunggu sampai dingin..
- Ketiga kita atur susu kental manis, sesuai selera ya. Setelah itu masukan 2 sdm biji mutiara, menyusul puding daun kelor n yg terakhir air es/es batu. Sy dpt 10 gelas penuh..
- Siap di nikmati..
Aneka Plastik Es Buah & Puding Sedot. The daun kelor ini dibuat secara higienis dan tentu saja tanpa tambahan bahan atau zat kimia. Sebagaimana diketahui, saat ini daun kelor terkenal karena memiliki khasiat atau kegunaan yang sangat banyak untuk mengobati berbagai macam penyakit. Daun kelor ternyata memiliki segudang manfaat bagi kesehatan tubuh manusia, khususnya pada. Bosan dengan olahan daun kelor yang itu-itu saja?
Get Latest Recipe : HOME