Menurut situs Wikipedia kelor atau merunggai (Moringa oleifera) adalah sejenis tumbuhan dari suku Moringaceae. Daun kelor berbentuk bulat telur dengan ukuran kecil-kecil bersusun. Puding yang berasa manis ini umumnya dibuat menggunakan bahan baku susu, yogurt, tepung tapioka, tepung maizena, dan telur.
Bahan Membuat Puding Santan Daun Kelor
- Segenggam penuh daun kelor, cuci bersih.
- 1 sdm agar2 bubuk.
- 1 sdm jelly bubuk.
- 6 sdm gula pasir.
- 65 ml santan instan.
- Sejumput vanili bubuk.
- Sejumput garam.
- 500 ml air.
Langkah Memasak Puding Santan Daun Kelor
- Campur dan blender semua bahan..
- Masak di panci hingga mendidih..
- Tuang ke dalam loyang. Dinginkan..
Untuk cara memasak daun kelor yang benar agar menjadi bobor kelor yang nikmat dan kaya nutrisi, Maka diperlukan beberapa persiapan, Diantaranya Daun kelor kerap menjadi asupan favorit ibu menyusui. Supaya tak bosan mengonsumsinya, coba Selain itu, daun kelor juga mengandung zat besi yang bisa mencegah anemia. Bagi ibu menyusui yang harus mengonsumsi makanan bernutrisi tinggi. a. Kalau di negeri kita, daun kelor diidentikkan dengan hal gaib atau mistis lantaran kerap dimanfaatkan untuk mengusir roh jahat. Campur tepung beras, tepung tapioka dan bumbu yg dihaluskan.
Get Latest Recipe : HOME