Makanan satu ini memang memiliki cita rasa yang lezat.
Sayangnya, untuk membuat rendang Tenang deh, Qupas punya sederet resep masakan sederhana untuk olahan daging sapi yang anti.
Resep Olahan Daging Sapi - Indonesia memang dikenal dengan berbagai macam budayanya.
Bahan Membuat Olahan daging sapi simple (rasa teriyaki) 😉
- 100 gr daging sapi (sebelumnya sdh di rebus dg asam jawa).
- 3 sdm minyak goreng (untuk menumis).
- 4 sdm bawang merah yg sudah di haluskan.
- 2 sdm bawang putih yg sudah di haluskan.
- 1 sdm cabai merah yg sudah di haluskan.
- 3 cm kayu manis (tambah daun jeruk jika Ada).
- 1 sdt kecap Asin (bisa diganti dg 1 sdt garam).
- 1 sdm kecap manis.
- 1 sdm saus tomat (bisa di ganti dg tomat).
- 1/2 sdt kaldu sapi.
- 1/2 Lada bubuk.
- 5 sdm air putih.
Langkah Memasak Olahan daging sapi simple (rasa teriyaki) 😉
- Potong kecil2 daging yg sudah di rebus sebelumnya.
- Panaskan wajan / Teflon. Tuang 3 sdm minyak goreng.
- Masukan bumbu 1/1,Tumis bumbu halus (bawang putih, bawang merah, camer, 3 cm kayu manis)dengan Api kecil hingga harum, Lalu tuang sisa bumbu yg Ada di daftar bahan, aduk2 Dan beri 5 sdm air putih, koreksi rasa..
- Masukan daging yg sudah di potong kecil2 ke dalam bumbu, tunggu 5-7 menit sampai bumbu meresap.
- Angkat, Dan daging siap di hidangkan.
Hal ini tentu akan membuat di meja makan terhidang menu daging hampir setiap hari. Untuk itulah dalam rangka menyambut Hari Raya Qurban, Hipwee kali ini menghadirkan resep olahan daging sapi yang berbeda, simpel dan mudah. Daging sapi sangat cocok diolah menjadi berbagai sajian lezat. Rasanya yang gurih dan teksturnya yang lembut cocok dikombinasikan dengan beragam bumbu. Jadi tidaklah heran jika terdapat banyak olahan dari daging sapi yang menjadi hidangan khas dari suatu negara.
Get Latest Recipe : HOME