Tahu Telur bumbu kacang Tak perlu menunggu sajian yang satu ini muncul di malam hari, karena kamu bisa membuatnya kapan saja. Resep tahu telur bumbu kacang tidak. Meski merupakan cemilan, tapi tahu telur ini juga cocok dimakan bersama nasi hangat, atau lontong, atau ketupat karena rasanya yang gurih.

Bahan Membuat Tahu Telur bumbu kacang

  1. 2 kotak tahu uk.sedang.
  2. 2 btr telur.
  3. 1/4 sdt garam.
  4. 1/4 sdt lada bubuk.
  5. Secukupnya minyak utk menggoreng.
  6. Taburan:.
  7. 1 tangkai daun bawang.
  8. 1 tangkai daun seledri.
  9. Secukupnya brambang goreng.
  10. Bumbu Kacang:.
  11. 3 siung bawang putih.
  12. 2 bh cabe rawit (sesuai selera).
  13. 100 gr kacang tanah, digoreng. Sisakan sedikit utk taburan.
  14. 1 sdm gula merah.
  15. 2 sdm kecap manis.
  16. Secukupnya air hangat.
  17. 1 sdm brambang goreng.

Langkah Memasak Tahu Telur bumbu kacang

  1. Kocok lepas telur, tambahkan garam dan lada bubuk. Kocok sampai tercampur rata. Potong kotak² tahu, lalu masukkan dalam telur. Panaskan 2 sdm minyak goreng. Masukkan tahu telur. Goreng sampai kering..
  2. Campurkan semua bahan bumbu kacang, haluskan. Beri sedikit air hangat (sesuaikan dg kekentalan yg di inginkan), aduk sampai rata. Beri kecap dan brambang goreng. Aduk rata..
  3. Iris halus daun bawang dan daun seledri. Letakkan tahu telur pada piring. Siramkan bumbu kacang. Taburi daun seledri, daun bawang, brambang goreng dan kacang..
  4. Sajikan dengan nasi hangat😋👌.

Buat kamu yang anak kos, daripada beli coba buat aja. Goreng telur campur tahu sampai kecoklatan. Setelah matang, siap di taruh di atas nasi panas dan dituang bumbu kacang. Renyahnya Tahu Telur dengan siraman saus kacang gurih dengan Perasan PertamaKecap ABC. Masukkan bumbu halus kedalam panci dan tambahkan perasan air jeruk nipis, kecap manis, petis udang, garam, gula merah dan aduk rata, masak hingga matang.

Get Latest Recipe : HOME