Tahu Jeletot Melotot Biduan Superhot BH Melorot Bikin Tegang. Tahu jeletot merupakan tahu goreng khas Bandung dengan isi yang sangat pedas dan membakar lidah. Yuk simak resep tahu jeletot tersebut di sini.

Bahan Membuat Tahu Jeletot Melotot

  1. Bahan Utama :.
  2. 5 kotak tahu.
  3. 1/2 liter minyak goreng.
  4. Bahan Isi :.
  5. 5 siung bawang merah.
  6. 3 siung bawang putih.
  7. 1 sdt lada bubuk.
  8. 20 buah cabe rawit (bisa sesuai selera).
  9. 1 sdm kaldu bubuk.
  10. 1 jumput garam.
  11. Bahan Kulit Tahu:.
  12. 5 sdm tepung terigu.
  13. 1 sdm kaldu bubuk.
  14. 1 jumput garam.
  15. 6 sdm air putih.

Langkah Memasak Tahu Jeletot Melotot

  1. Potong menjadi 2 masing-masing tahu, kemudian kukus tahu sampai matang. Lalu tiriskan sampai airnya turun..
  2. Selanjutnya ulek semua bahan isi an jangan sampai terlalu halus..
  3. Kemudian siapkan wajan, dan tuang sedikit minyak untuk menumis bahan isian, dan tunggu minyak sampai panas..
  4. Setelah panas masukkan bahan isian pada wajan dan tumis hingga harum. Lalu tiriskan.
  5. Selanjutnya belah tengah tahu yang sudah di kukus tdi, kemudian isi tahu dengan bahan isian cabai yang sudah di tumis. Begitu seterusnya sampai tahu habis..
  6. Kemudian buat adonan tepung basah untuk menyelimuti tahu, dengan cara ambil 3 sdm tepung terigu campur dengan 6 sdm air dan ditambah dengan 1 sdm kaldu bubuk, aduk sampai adonan merata..
  7. Selanjutnya siapkan wadah untuk tempat 2 sdm tepung terigu kering.
  8. Setelah itu lumuri tahu yang sudah berisi cabai dengan tepung basah dan selanjutnya lumuri dengan tepung terigu kering. Lakukan hal ini sampai semua tahu habis.
  9. Selanjutnya siapkan wajan panaskan minyak tunggu sampai minyak panas..
  10. Kemudian goreng tahu jeletot sampai matang dan tiriskan..

Tahu telor (or tahu telur) was presented as a high "tower" of crispiness with a spicy and Some tahu telor recipes feature small and flat omelettes. I do not think this is the. Ternyata usaha Tahu Jeletot Taisi ini diwaralabakan oleh pemiliknya yang bernama Pernah dengar tentang Tahu Jeletot Taisi belum? Bagi Anda yang suka makan tahu. Resep Tahu Jeletot, Rasa Pedas Gurih yang Membuatmu Ingin Tambah Terus.

Get Latest Recipe : HOME