Cara Membuat Aneka Resep Cilok Bandung Empuk, Kenyal, Tahan Lama Dengan Bumbu kacang dan Cilok Kuah - Kudapan ini merupakan singkatan dari aci dicolok, yaitu cemilan sederhana terbuat.
Cilok Djadoel yang kini mulai langka. cilok salome jadul dengan bumbu kacang.
Resep cilok bandung bumbu kacang paling enak dan pas untuk jualan keliling.
Bahan Membuat Cilok bumbu kacang
- 250 gr tepung terigu.
- 100 gr tapioka.
- secukupnya Air mendidih.
- Penyedap, garam.
- Irisan daun bawang.
- Air untuk merebus.
- Bahan sambel kacang.
- 100 gr kacang tanah goreng.
- 1 buah gula merah uk kecil.
- 1 sdt garam.
- 1 sdm air asam.
- 3 cabe keriting/sesuai selera.
- 3 bawang putih.
- 3 bawang merah.
- Minyak untuk menumis.
- 1 gelas Air.
Langkah Memasak Cilok bumbu kacang
- Campur bahan adonan aduk smp tercampur.
- Masukkan sedikit2 air mendidih, aduk pakai centong kayu. Dirasa sdh bisa di pulung2 adonan hentikan pemberian air.
- Pulung2 adonan sebesar kelereng. Lakukan smp habis.
- Rebus cilok sampai mengapung. Angkat.
- Sambel kacang: blender kacang tanah beri air sedikit agar lbh mudah.
- Blender bumbu halus, tumis sampai matang lalu masukkan kcg tanah tadi. Tambahkan air dan bumbu lain, masak sampai matang dan mengental.
- Sajikan bersama cilok nya. Bisa dicocol atau di siram.
Yaitu makanan yang terbuat dari sagu berbentuk bulat seperti bakso yang dimakan bersama sambal kacang dan. Cilok memang sangat cocok untuk dinikmati dengan saus kacang. Pembuatan dari saus kacang mudah, kental dan enak dapat. Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja. Coba resep cilok kenyal bumbu kacang berikut.
Get Latest Recipe : HOME