TAHU TELUR BUMBU KACANG By @deviirwantari. Assalamualaikum Menu ma. ksi yg simple ga ribet bikin Tahu Telur yg yummy banget Pinginnya sih bikin Tahu Tek kuliner Surabaya yg pakai petis itu, wuuff di Bogor susah cari petis. Tak apa lah, jadinya bikin tahu telur siram bumbu kacang aja, untuk mengobati rinduku dengan tahu tek yg legend banget, disamping rujak cingur, lontong Kupang dan tahu.
Bahan Membuat Tahu telur bumbu kacang
- 2 btr telur.
- 2 bh tahu kuning.
- secukupnya Taoge.
- 1 batang daun bawang.
- Bumbu pecel siap pakai.
- Kecap manis.
- Lada, garam, kaldu bubuk.
- Minyak untuk menggoreng telur.
- Kerupuk udang untuk pelengkap.
Langkah Memasak Tahu telur bumbu kacang
- Potong kecil2 tahu, masukkan ke telur kocok. Tambahkan garam, lada, kaldu bubuk dan daun bawang iris. Lalu di dadar. (lupa d foto hasil telur dadarnya😅).
- Larutkan bumbu pecel siap pakai dengan sedikit air matang..
- Didihkan air lalu rebus touge sebentar saja..
- Tata telur dadar d piring, letakkan touge yg sdh d rebus di atas telur. Lalu siram dengan bumbu pecelnya. Beri kecap manis sesuai selera saja..
- Sajikan dengan kerupuk udang sebagai pelengkap😋.
Tahu Telur: di dalam mangkuk aduk rata tahu, daun bawang, telur, garam, dan merica. Panaskan sedikit minyak di dalam wajan datar anti lengket. Tata Tahu Telur di atas piring saji. Resep Tahu Telur Bumbu Kacang Bahan bahan Resep Tahu Telur Kecap Yang Enak. Garam dapur beryodium secukupnya sesuai selera.
Get Latest Recipe : HOME