Tahu jeletot Ternyata usaha Tahu Jeletot Taisi ini diwaralabakan oleh pemiliknya yang bernama Rudi. Beranda Ulasan Bisnis Tahu Jeletot Taisi, Peluang Usaha Makanan Camilan dengan Modal Kecil. Salah satu merk Tahu Jeletot yakni usaha Tahu Jeletot Taisi, merupakan salah satu cemilan tahu goreng yang memiliki isian kol, wortel dan ditambah rempah lain.

Bahan Membuat Tahu jeletot

  1. 10 buah tahu kulit.
  2. Kol, iris halus.
  3. 1 buah wortel, potong dadu.
  4. 1 batang daun bawang, potong halus.
  5. 10 buah cabe merah.
  6. 3 buah cabe rawit merah.
  7. 4 siung bawang putih.
  8. 4 siung bawang merah.
  9. secukupnya Garam.
  10. secukupnya Kaldu jamur.
  11. Minyak goreng.
  12. Bahan pelapis :.
  13. 6 sdm tepung terigu.
  14. 2 sdm tepung beras.
  15. 1 sdt ketumbar.
  16. secukupnya Kaldu bubuk.
  17. secukupnya Garam.

Langkah Memasak Tahu jeletot

  1. Cuci bersih tahu dan bahan lain. Belah sisi tahu keluarkan isi nya sisihkan bersama kol, wortel dan daun bawang.
  2. Haluskan bumbu lalu tumis hingga matang dan harum.
  3. Masukkan isi tahu, wortel, kol dan daun bawang masak hingga wortel setengah matang, jangan lupa koreksi rasa.
  4. Siapkan bahan pelapis, haluskan garam dan ketumbar.
  5. Masukkan bumbu dalam campuran tepung, beri garam, kaldu juga air secukupnya jangan sampai terlalu cair. Kemudian isi tahu.
  6. Panaskan minyak dalam wajan, goreng tahu hingga matang angkat dan tiriskan.
  7. Tahu jeletot siap di sajikan.

Belum lengkap camilanmu kalau belum mencoba pedas gurih. Menikmati tahu jeletot dengan rasa yang super pedas dipandu dengan rasa yang gurih yang merupakan ciri khas makanan tahu asal Bandung ini. Cara membuat Tahu pedas/Tahu Jeletot/Tahu Setan/ Tahu Isi. Resep tahu jeletot tahu pedas tahu super hot ( resep simple ) anti gagal !! Di tangan kreatif mojang Bandung, tahu isi dikreasikan dengan isian sayur super pedas yang kemudian diberi nama tahu jeletot.

Get Latest Recipe : HOME