It is also the most expensive. Meskipun hanya menu sederhana, bihun bisa diolah menjadi beragam sensasi lezat. Olahan bihun goreng dengan aneka rempah pilihan dan bahan-bahan berkualitasnya dapat membentuk kualitas rasa yang sedap tiada duanya.
Bahan Membuat Bihun kecap bocil friendly
- 2 lembar Bihun jagung (bisa memakai bihun kaca 2 bungkus).
- 8 butir bakso (sesuai selera).
- 1 buah telur ayam.
- 1 buah tomat ukuran besar.
- 2 batang daun bawang ukuran sedang.
- 5 siung bawang merah.
- 4 siung bawang putih.
- 2 butir kemiri.
- 1/2 sendok teh ketumbar bubuk.
- 1/4 sendok teh pada putih bubuk.
- Garam.
- Penyedap.
- Kecap manis.
- 2 sendok saus tiram.
- 1/4 gelas air.
- Minyak goreng.
Langkah Memasak Bihun kecap bocil friendly
- Rebus bihun hingga airnya mendidih, angkat, tiriskan lalu masukkan ke baskom dan beri kecap manis, aduk rata dan diamkan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, garam, ketumbar bubuk, lada putih bubuk, dan kemiri.
- Iris daun bawang, tomat dan bakso dengan ukuran agak besar (sesuai selera).
- Panaskan minyak goreng dan tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum.
- Kemudian masukkan telur lalu orek hingga merata dan hancur.
- Disusul dengan bakso yang sudah diiris sesuai selera.
- Setelah bakso terlihat mulai matang lalu masukkan tomat, daun bawang, dan air.
- Beri saus tiram, kecap, dan penyedap lalu aduk rata.
- Koreksi rasa bisa ditambahkan bumbu yang dirasa masih kurang dan tunggu hingga airnya matang.
- Masukkan bihun dan aduk rata dengan semua bumbu yang ada di wajan. Bisa menggunakan api yang agak besar agar airnya cepat menguap..
- Angkat ke mangkok yang sudah disiapkan. Bisa langsung dihidangkan dengan nasi hangat untuk anak-anak. Selamat mencoba☺👍.
Teman teman penggemar kuliner di Indonesia pasti sudah tahu dong makanan berbentuk seperti mie tapi lebih Seperti mie, bihun sebenarnya berasal dari China atau Tiongkok. Masakan bihun juga sangat terkenal dan popoler di beberapa negara Asia lainnya. Resep bihun goreng yang beragam. dengan bumbu lengkapnya, cocok untuk variasi hidangan sederhana Umumnya, resep masakan menu bihun goreng identik berwarna cokelat yang berasal dari kecap manis. Bagi Anda yang ingin varian baru. Bumbui dengan kecap manis, saus tiram, merica bubuk, garam, dan gula.
Get Latest Recipe : HOME