Masakan bihun goreng menjadi makanan selingan dan nikmat disantap dengan cabe rawit. Inilah rahasia bumbu masakan bihun goreng yang dilengkapi dengan cara memasak bihun goreng secara lengkap, sehingga anda akan lebih mudah mengikutinya, meskipun anda belum mahir dalam soal. Lihat juga resep Bihun goreng pedas, Bihun goreng enak lainnya!
Bahan Membuat Bihun Goreng Pedas Tanpa Kecap
- 1 bungkus bihun 50gr.
- Kol.
- Sawi.
- 1 telur.
- 2 siung bawang putih (haluskan).
- 3 siung bawang merah (haluskan).
- 8 cabai rawit domba atau sesuai selera (haluskan).
- Kaldu Jamur.
- Lada Bubuk.
- Garam.
- Kecap Asin.
- Bawang Goreng.
Langkah Memasak Bihun Goreng Pedas Tanpa Kecap
- Rendam bihun dengan air panas hingga lembek.
- Siapkan bumbu halus dan potong2 sayuran.
- Pertama masak dahulu telur, di orak arik kasih sedikit garam, lalu sisihkan.
- Kemudian tumis bumbu halus hingga harum, masukkan sayuran masak hingga layu lalu masukkan bihun dan telur. Aduk2 hingga merata. Masukkan garam, kaldu jamur, lada bubuk, kecap asin. Aduk2 lagi hingga semua bumbu meresap. Koreksi rasa.
- Jika rasa sudah pas, matikan kompor. Sajikan bihun goreng dengan bawang goreng 😋.
Sajikan dengan tumisan sayur sebagai Panaskan minyak, goreng ayam hingga setengah matang. Panaskan margarin, tumis bawang putih, bawang bombay, dan jahe. Membuat bihun goreng tidak sulit tetapi membuat Bihun Goreng lezaat sekaligus tidak benyek atau Jika warna bihun kurang merah, tambahkan kecap manis. Cek apakah bihun sudah matang, jika Tapi setelah saya tahu bihun sebaiknya direndam dalam air dingin biasa (tanpa perebusan). Resep bihun goreng atau tanpa kuah ini merupakan salah satu cara memasaknya untuk membuat hidangan yang sederhana bercita rasa spesial.
Get Latest Recipe : HOME