Demikian resep bihun goreng spesial bumbu kecap manis yang bisa.
Bahan bahan dan Bumbu Resep Bihun Goreng Enak.
Anda bisa menggantikannya dengan menu bihun goreng kecap.
Bahan Membuat Bihun bumbu kecap
- 1 bks bihun jagung 160 gr.
- 4-5 sdm kecap.
- 1 sdt minyak goreng.
- 2 butir telur ayam.
- 5 lembar kol diiris kasar.
- 5 lembar daun sesim diiris kasar.
- 2 batang daun bawang diiris kasar.
- 2 sdm saus tiram.
- 1 sdt garam.
- 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Bumbu halus:.
- 5 butir bawang putih.
- 7 butir bawang merah.
- 3 butir kemiri.
- Minyak goreng untuk menumis.
- secukupnya Air.
Langkah Memasak Bihun bumbu kecap
- Rebus bihun ke dalam air mendidih, jika dirasa sudah lembut angkat tiriskan..
- Masukkan bihun yang sudah ditiriskan ke dalam wadah. Masukkan kecap dan minyak. Aduk agar merata. Lebih mudah menggunakan sumpit untuk mengaduknya..
- Tumis bumbu halus, jika sudah tercium bau harum masukkan air sedikit..
- Tambahkan garam, saus tiram, dan kaldu bubuk. Aduk sampai tercampur semua..
- Jika sudah tercampur merata dan sudah tidak ada air (bumbu dan minyak tidak menyatu) masukkan bihun aduk sampai merata (sy pakai sumpit).
- Lalu masukkan irisan kol, sesim, daun bawang. Campur menggunakan sodet. Koreksi rasa..
- Goreng telur orak arik di teflon secara terpisah..
- Jika bihun dirasa sudah cukup merata bumbunya dan sayuran layu matikan api, tambahkan telur orak arik diatasnya. (Diaduk atau tidak optional).
Resep bumbu olesan sate kambing dengan kecap dan bahan lainnya. Sate kambing bumbu kecap bisa dibuat tanpa memakan waktu yang lama, serta bahan yang digunakan juga mudah didapat. One Dish Meal dari bihun dengan bumbu Jawa, ditambah ayam dan udang. Masukkan bihun yang sudah diberi kecap dan minya, jangan lupa untuk mengecilkan api sebelumnya. Supaya bihun tidak hancur, maka aduklah perlahan hingga bumbu tercampur rata.
Get Latest Recipe : HOME