Resep Bihun Goreng - Bihun goreng merupakan salah satu menu sederhana yang dapat diolah dalam berbagai rasa yang sangat pas untuk keluarga.
Masukkan bawang goreng dan bihun, aduk secara merata.
Masukkan garam, gula, dan kecap Tambahkan telur, masak orak-arik.
Bahan Membuat Bihun Goreng Kecap
- 1 lembar bihun jagung.
- 5 potong tahu goreng/tahu gembos (potong dadu).
- 3 buah cabai hijau besar (potong-potong 1 cm).
- 1/4 sdt merica bubuk.
- 1/4 sdt kaldu bubuk.
- 1 sdm gula merah sisir.
- 2-3 sdm kecap manis.
- 1/4 gelas air.
- Bumbu halus:.
- 4 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 1 sdt garam kasar.
Langkah Memasak Bihun Goreng Kecap
- Rendam bihun jagung dengan air hangat selama 5 menit. Jika sudah lunak semua, angkat dan tiriskan. Sisihkan!.
- Ulek bumbu halus! Panaskan wajan, lalu tumis bumbu halus sampai baunya harum..
- Masukkan cabai hijau dan tunggu sampai agak layu. Masukkan air dan gula merah. Jika gula merah sudah mencair sempurna, masukkan bihun dan tahu goreng..
- Masukkan juga merica bubuk, kaldu bubuk, dan kecap manis. Aduk sampai merata dan airnya surut..
- Tes rasa! Jika sudah pas tunggu sampai bihun agak kering lalu matikan kompor. Angkat dan sajikan. Bihun goreng siap dinikmati! 😊.
Membuat bihun goreng tidak sulit tetapi membuat Bihun Goreng lezaat sekaligus tidak benyek Tuangkan kecap ikan dan kecap asin di pinggiran atau sekeliling wajan sampai terdengar bunyi. Cara Membuat Bihun Goreng Aceh: Campur bihun dengan kecap dan saus tiram. Aduk rata, lalu sisihkan terlebih dahulu. Panaskan minyak goreng, kemudian tumis bumbu halus hingga harum. Semua pasti suka sajian bihun goreng ala rumahan yang praktis.
Get Latest Recipe : HOME