Resep Lumpia Khas Semarang Ala Rumahan Cemilan Diet Sehat Ciri khas lain pada lumpia goreng Semarang adalah ukurannya yang lumayan besar sehingga puas dan mengenyangkan. Lihat juga resep Kroket Solo Tepung Gandum Utuh (Camilan Diet Sehat) enak lainnya! Pengen lumpia tapi tepung tinggi kalori hikssss, bisa kok bikin lumpia low fat ala korea, selamat mencoba!

Bahan Membuat Resep Lumpia Khas Semarang Ala Rumahan Cemilan Diet Sehat

  1. 30 lembar Kulit Lumpia.
  2. Bahan Isian.
  3. 100 gr rebung muda, direbus, kemudian potong seperti korek api.
  4. 100 gr dada ayam, dicincang halus.
  5. 100 gr udang, dicincang halus.
  6. 1 buah wortel, dicincang halus.
  7. 1 batang bawang bombay, cincang kasar.
  8. 2 butir telur ayam, orak arik.
  9. 2 sdm Kecap manis Tropicana Slim.
  10. 1/2 sachet gula diet nu life.
  11. Minyak Jagung Tropicana Slim.
  12. Bumbu Halus.
  13. 3 siung bawang putih.
  14. 1 sdt udang halus tawar.
  15. 1/2 sdt merica bubuk.
  16. secukupnya Garam diet Nutrisalin.
  17. Putih telur untuk perekat kulit lumpia.
  18. Saus Lumpia.
  19. 150 ml air.
  20. 1 siung bawang putih.
  21. 3 buah cabe merah kriting.
  22. 3 sdm Tepung Maizana Serambi Botanica.
  23. 2 sdm Kecap Manis Tropicana Slim.
  24. 1/2 sachet gula Nu Life.
  25. 1 sdt cuka.
  26. secukupnya Garam diet Nutrisalin.

Langkah Memasak Resep Lumpia Khas Semarang Ala Rumahan Cemilan Diet Sehat

  1. Untuk membuat isian kulit lumpia, dipanaskan minyak untuk menumis bawang bombay. Tumis bawang bombay sampai harum, kemudian masukkan daging ayam, udang, rebung, wortel, daun bawang, telur orak arik, gula diet, kecap dan garam secukupnya. Dimasak sampai matang..
  2. Setelah matang isian lumpia, siapkan kulit lumpia dan putih telur untuk perekat kulit lumpia supaya tidak gampang hancur ketika digoreng. Masukkan 2 sdt isian lumpia ke kulit lumpia, kemudian digulung, dan olesi putih telur untuk merekatkan kulit lumpia. Lumpia siap digoreng..
  3. Siapkan teflon dan panaskan minyak jagung non kolesterol takaran sekitar 8 sdm untuk menggoreng 4 lumpia. Jika 30 lumpia, butuh sekitar 60 sdm minyak Jagung non kolesterol. Goreng sampai matang..
  4. Untuk membuat saus Lumpia cocolan. Blender cabe merah kriting, bawang putih, tepung maizena Serambi Botanica, gula, tambahkan air secukupnya..
  5. Panaskan air untuk saus Lumpia. Setelah itu masukkan bumbu saus lumpia yang sudah diblender halus. Diaduk merata, tambahkan cuka, kecap dan garam. Aduk merata, setelah dirasa matang, sajikan bersama lumpia..
  6. Alhamdulillah setelah melewati proses yang panjang, lumpia khas Semarang siap disajikan dan disantap sebagai cemilan diet sehat. Selamat praktek memasak menu diet sehat :).

Resep Cemilan Sehat Yang Bisa Anda Jual. Alhamdulillah setelah melewati proses yang panjang, lumpia khas Semarang siap disajikan dan disantap sebagai cemilan diet sehat. Yang mana usaha masakan cemilan sehat bisa dilakukan dengan skala rumahan yang tidak mengularkan modal besar. Mudahnya membuat cemilan lumpia semarang yang enak dan gurih. Resep Lumpia Semarang - Saat kemarin ResepHariIni telah membagikan Resep Cara Membuat Ayam Goreng Ala Resto Mbok Berek, giliran pada kesempatan ini akan membagikan Resep Lumpia Semarang khusus untuk.

Get Latest Recipe : HOME