Nugget Ayam Sayuran ala Rumahan πŸ“ (GM Diet Day 6) Apalagi bagi mereka yang tinggal di perkotaan Biasanya masyarakat hanya mengonsumsi nugget ayam saja. Mereka biasanya membeli nugget dalam bentuk kemasan yang siap digoreng. Berikut panduannya beserta peringatan akan risiko yang mungkin terjadi pada Anda.

Bahan Membuat Nugget Ayam Sayuran ala Rumahan πŸ“ (GM Diet Day 6)

  1. 1 potong dada ayam utuh.
  2. 1 buah wortel (uk. kecil).
  3. 2 batang daun bawang.
  4. 3 batang daun selederi.
  5. 1 butir telur ayam.
  6. 1 sdm tepung sagu tani.
  7. 5 sdm tepung roti.
  8. 4 siung bawang putih.
  9. 7 siung bawang merah.
  10. secukupnya gula, garam, & lada bubuk.
  11. Bahan Pelapis:.
  12. 2 buah putih telur ayam.
  13. 80 gram tepung roti.

Langkah Memasak Nugget Ayam Sayuran ala Rumahan πŸ“ (GM Diet Day 6)

  1. Cuci bersih dada ayam, lalu keringkan dengan tissue makanan. Kemudian fillet dada ayam, buang tulang, lemak, dan kulitnya. Setelah itu potong2 fillet ayam, lalu haluskan dengan chopper blender tanpa air..
  2. Cincang wortel, daun bawang, dan seledri..
  3. Ulek bawang merah, bawang putih, garam, gula, dan merica..
  4. Tambahkan bumbu yang sudah diulek & sayuran ke ayam halus. Lalu aduk hingga rata..
  5. Setelah rata, tambahan satu butir telur ke dalam adonan, lalu aduk lagi hingga rata..
  6. Setelah itu tambahkan, tepung tapioka & tepung roti, aduk kembali adonan hingga rata..
  7. Penampakan adonan yang sudah dimasukan semua bahan & siap dikukus 😁 (Sebelum dikukus, lakukan koreksi rasa terlebih dahulu, ambil 1/2 sdm adonan lalu goreng ke minyak panas, angkat, dan cicipi rasanya. Tambahkan gula garam atau lada jika dirasa kurang pas. Oh iya... kalau lagi buru2 ga dikukus juga gak papa, langsung bentuk, balur dengan tepung roti dan goreng saja adonan ini, sama enaknya kok πŸ˜‹).
  8. Siapkan panci kukusan, masukan adonan ke dalam cetakan, kukus selama 20 menit. (Lapisi tutup panci dengan kain/serbet agar uap air tidak menetesi adonan).
  9. Penampakan nugget yang sudah dikukus 20 menit, adonan sudah padat 😊.
  10. Angkat dan lepaskan nugget dari cetakan, dinginkan sebentar kurang lebih 15 menit. Kemudian potong sesuai selera..
  11. Kocok 2 putih telur, masukan potongan nugget ke putih telur lalu baluri dengan tepung roti, sisihkan. Setelah selesai, masukan nugget ke dalam frezer selama paling tidak 2 jam..
  12. Setelah di bekukan beberapa jam, nugget pun siap di goreng dan disajikan... μ§ ~ μž˜λ¨ΉκΈŒμŠ΅λ‹ˆλ‹€ πŸ˜‹πŸ΄πŸ›πŸ±.

Ada nugget ikan, nugget tahu, nugget daging sapi, dan nugget tempe, juga variasi bahan nugget lainnya. Dilengkapi Tips dan Rahasia Cara Membuat Adonan Nugget Ayam Supaya Kenyal, Gurih, Renyah Dan Tahan Lama Bisa Disimpan Di Freezer Untuk Stok Cemilan atau Lauk Di Rumah. Nugget merupakan produk makanan yang banyak dibuat dari ikan. Ayam geprek adalah masakan ayam goreng tepung ala restoran cepat saji, kemudian ditumbuk atau "geprek" di atas cobek berisi sambal rawit sebelum disajikan. Baca selengkapnya: Resep Ayam Geprek Sambal Bawang, Crispy dan Pedas Mantap!

Get Latest Recipe : HOME