Sup Jagung Tinggi Protein (for Diet)

Bahan Membuat Sup Jagung Tinggi Protein (for Diet)

1. 1/2 jagung mentah.
2. 50 g Dada ayam rebus.
3. 1 gelas kaldu ayam (boleh air putih).
4. Putih telur.
5. 1 siung bawang putih.
6. 2 siung bawang merah.
7. 1/4 sdt kayu manis bubuk (boleh diganti dengan pala).
8. Olive oil (boleh menggunakan minyak biasa, tapi hanya 1 sdt).
9. Garam (secukupnya).
10. Kecap asin (jika suka).

Langkah Memasak Sup Jagung Tinggi Protein (for Diet)

1. Parut atau blender jagung. Untuk tekstur, sesuaikan dengan selera..
2. Panaskan olive oil dengan api kecil, tumis bawang merah yang sudah dicincang, lanjutkan dengan menumis irisan bawang putih..
3. Jika sudah berbau harum, masukkan satu gelas kaldu ayam atau air mineral, tunggu sampai agak panas.
4. Masukkan potongan dada ayam yang sudah direbus, lanjutkan dengan memasukkan jagung parut..
5. Masukkan 1/4 sdt kayu manis bubuk, lanjutkan dengan memasukkan sedikit garam. Aduk pelan hingga mendidih..
6. Terakhir, masukkan putih telur dan aduk warna putih telur berubah menjadi outih masak..
7. Sup Jagung siap dihidangkan..

Get Latest Recipe : HOME