Bahan Membuat Siomay Ayam Kembang Tahu Tanpa Tepung (Menu diet)
- 500 gr dada ayam giling tanpa kulit.
- 2 siung bawang putih.
- 1/2 sdt kaldu jamur totole.
- 1 /4 sdt merica bubuk.
- 2 butir putih telur.
- 1 sdt kecap asin.
- 1 sdt saos tiram.
- 100 gr wortel potong dadu kecil / serut.
- 1 batang daun bawang iris tipis.
- 2 lembar kulit kembang tahu.
- secukupnya sambal bangkok.
Langkah Memasak Siomay Ayam Kembang Tahu Tanpa Tepung (Menu diet)
- Campurkan dada ayam giling, putih telur, 50gr wortel, daun bawang, dan bumbu”..
- Siapkan beberapa cetakan cup kue lumpang atau apem.
- Potong kulit kembang tahu menjadi kurang lebih 12x12cm.
- Masukkan kulit kembang tahu ke cetakan lalu masukan adonan ayam secukupnya..
- Berikan topping sisa wortel parut sedikit” di setiap cup.
- Kukus selama kurang lebih 30 menit.
- Siomay siap dihidangkan dengan cocolan sambal bangkok..
- Kurang lebih dapat 20pcs.
Get Latest Recipe : HOME