Siomay ayam putih telur untuk diet no minyak no tepung Kita bisa menambahkan bahan penambah tekstur agar lebih nikmat saat digigit seperti potongan batang brokoli, bengkuang. Selesai dikukus, siomay ayam siap untuk dinikmati. O ya, untuk bumbunya bisa menggunakan saus sambal pedas, saus tomat, kecap ataupun bumbu khas siomay nusantara yaitu bumbu kacang.

Bahan Membuat Siomay ayam putih telur untuk diet no minyak no tepung

  1. 💝 bahan-bahan :.
  2. 500 gr ayam fillet buang kulitnya.
  3. 1 bh tahu potong jadi 4.
  4. 4 lembar kol rendam dlm air panas.
  5. 1 lembar kembang tahu potong kotak 10x10 rendam dalam air panas.
  6. Telor 4bj kukus.
  7. Kentang 2bj kukus.
  8. Pare potong sesuai selera.
  9. 3 siung bawang putih haluskan.
  10. 1 sdt merica bubuk.
  11. Pala bubuk (jk suka).
  12. Kaldu jamur.
  13. 2 putih telur.
  14. 1 sdt kecap asin.
  15. 1 sdt saus tiram.
  16. Daun bawang secukupnya iris tipis.
  17. secukupnya Bawang pre.
  18. Worter pasrah keju.
  19. 💝 Bumbu saos :.
  20. 200 gr Kacang tanah / almond.
  21. 3 siung bawang putih.
  22. 3 bj cabai merah.
  23. 3 bj cabai rawit.
  24. secukupnya Kaldu jamur.
  25. secukupnya Gula merah / gula diet.
  26. 💝 Bahan pelengkap :.
  27. Kecap manis.
  28. Brambang goreng.
  29. Jeruk nipis (skip karena hbs).

Langkah Memasak Siomay ayam putih telur untuk diet no minyak no tepung

  1. Haluskan bawang putih bersama pala dan merica,kemudian campur dengan ayam dan putih telor, blender hingga halus, setelah halus beri kaldu jamur,kecap asin,saos tiram, wortel parut,bawangprei,daun bawang. Aduk hingga rata...
  2. Siapkan kol,kembang tahu, tahu, pare potong sesuai selera isi dengan adonan ayam td hingga habis, untuk kembang tahu bisa di bantu dengan cetakan..hias dengan sisa parutan wortel..cuci kentang dan telor ayam kukus semua 15-25mnt an..
  3. Selagi nunggu kukusan matang. Siapakan bahan saos...karena g sadar kacang tanahq habis jadi aq pakek almond.. sangrai sebentar bersama cabai merah dan bawang putih.. kemudian blender dengan air.. setelah itu panaskan tanpa minyak di wajan tunggu hingga blebeg blebeg tambahkan kaldu jamur dan gula merah secukupnya masak hingga agak susut.. setelah semua matang... Sajikan sesuai selera dan kreasi tambah bahan pelengkan brambang goreng kecap dan jeruk nipis bs di tambah sambal bagi yg suka pedas....
  4. Selamatmencoba....

Letakkan kulit pangsit dalam mangkuk cupcake/roti kukus yang sudah diolesi sedikit minyak. Salad yang cocok untuk diet adalah salad yang sebagian besar bahan bakunya berwarna hijau agar asupan serat semakin banyak. Pilih dressing salad yang sehat, yaitu minyak biji-bijian atau mayones rendah lemak. Para binaragawan umumnya sering mengonsumsi putih telur dalam menu dietnya. Ayam ini juga disebut ayam petelur putih karena memang warnanya yang berwarna putih pun telurnya.

Get Latest Recipe : HOME