Campur Sajiku® Tepung Bumbu, tepung tapioka, air panas, dan daun bawang.
Campur tepung tapioka, tepung terigu, bawang putih, kaldu ayam, garam, dan kucai.
Saus, aduk saus tomat, saus cabai, dan mayones hingga tercampur rata.
Bahan Membuat Cilok tepung bakwan sajiku
- 1/4 kg tepung tapioka.
- 1 bks tepung bakwan sajiku.
- secukupnya Bawang goreng.
- secukupnya Daun bawang.
- secukupnya Air panas.
- Pelengkap.
- Saos kacang.
Langkah Memasak Cilok tepung bakwan sajiku
- Campurkan tepung bakwan dan tepung tapioka. Tambahkan air panas sambil aduk dengan sendok sampai bisa dipulung.sy tidak tambah garam ya soalnya sudah terasa gurih dan asin dari tepung bakwan. Campurkan bawang goreng dan daun bawang. Bentuk bulat2 masukan dalam air yg telah mendidih. Tunggu hingga mengapung..
- Setelah matang, cilok dapat dinikmati dengan saos sambal ataupun saos kacang..
Bakwan memang masih salah satu favorit camilan di indonesia. Bakwan memang masih salah satu favorit camilan di indonesia. Goreng sampai matang, cukup sekali balik saja supaya tidak menyerap banyak minyak. Penggunaan tepung yang kurang baik, akan sangat berpengaruh pada rasa pempek serta kekenyalannya. Ini karena jumlah tepung sagu pastinya lebih banyak dari jumlah campuran ikan dan bahan lain atau bisa dibilang menjadi bahan utama.
Get Latest Recipe : HOME