Tumis Cakalang Suwir khas Manado, Tumis Kangkung, Tumis Sawi Ayam, Tumis Tahu Pedas atau Tumis Ikan Asin Peda.
Dengan sisa minyak menggoreng peda tumis duo bawang sampai wangi, tambahkan.
Terutama jika Anda memadukan petai dengan peda atau dimasak tumis peda jagung petai.
Bahan Membuat Peda Tumis Jagung Aduhai
- 5 ekor Ikan Peda Merah, dibersihkan, dipotong 2 & digoreng.
- 2 buah Jagung Manis dipipil.
- 1 gengggam Daun Kemangi.
- 5 buah Cabe Merah iris.
- 15 buah Cabe Rawit utuh.
- 1 papan Petai kupas.
- Bumbu-Bumbu.
- 5 buah Bawang merah.
- 5 buah Bawang putih.
- 2 buah Tomat.
- secukupnya Jahe & Lengkuas dimemarkan.
- secukupnya Serai, Salam & Daun jeruk.
- secukupnya Gula Pasir.
- secukupnya Penyedap, jika suka.
- secukupnya Minyak goreng untuk menumis.
Langkah Memasak Peda Tumis Jagung Aduhai
- Tumis bawang merah & bawang putih iris sampai harum, masukkan tomat dan bumbu lainnya. Tambahkan jagung manis pipil, cabe rawit, cabe mrah & petai, tumis sampai setengah matang, aduk rata.
- Masukkan ikan peda yang sudah digoreng, aduk rata, tambahkan daun kemangi. Angkat dan siap dihidangkan.
Masakan ini merupakan resep masakan keluarga, karena sejak kecil ibu selalu membuatkan menu masakan ini untuk orang di rumah dan rasanya mantap dan nikmat. Wortel yang ditumis dengan jagung muda atau keputren ini bisa dijadikan sebagai menu pilihan ketika anda hendak menyajikan menu makan di rumah. Ingin mencoba membuat tumis wortel jagung muda di rumah? Jika seperti itu anda bisa simak resep dan cara membuatnya pada ulasan di bawah ini. Tämä sivu on KSAOn Peda.net -verkko-oppimisympäristön etusivu.
Get Latest Recipe : HOME